in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
์ง๋ฐฉ์ ๋ฐฐ์ถ ๊ฒฝ๋ก
1.ํธํก: ์ฒด์ง๋ฐฉ ๋ถํด์ ์ฃผ์ ๋ถ์ฐ๋ฌผ์ธ ์ด์ฐํํ์๋ ํ์ก์ ํตํด ํ๋ก ์ด๋ฐ๋์ด ํธํก์ ํตํด ๋ชธ ๋ฐ์ผ๋ก ๋ฐฐ์ถ๋ฉ๋๋ค.
2.๋: ์ด๋์ด๋ ๋์ด ํ๊ฒฝ์์ ๋์ ํตํด ์ผ๋ถ ์๋ถ๊ณผ ๋์ฌ์ฐ๋ฌผ์ด ๋ฐฐ์ถ๋ฉ๋๋ค.
3.์๋ณ: ์ฒด๋ด์์ ์์ฑ๋ ๋ฌผ๊ณผ ๊ธฐํ ๋์ฌ์ฐ๋ฌผ์ ์ ์ฅ์ ํตํด ๊ฑธ๋ฌ์ ธ ์๋ณ์ผ๋ก ๋ฐฐ์ถ๋ฉ๋๋ค.
4.๊ธฐํ: ์๋์ ๋์ฌ์ฐ๋ฌผ์ ๋๋ณ์ผ๋ก๋ ๋ฐฐ์ถ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
โจ๊ฐ๋จํ ๋งํด์
-์ง๋ฐฉ ๋์: ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ์์ฉ์ผ๋ก ์ง๋ฐฉ์ด ๋ถํด๋์ด ํ๋ฅ๋ก ๋ฐฉ์ถ.
-์ด๋ ๋ฐ ์ฐํ: ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํ์ํ ์กฐ์ง์ผ๋ก ์ด๋ฐ๋์ด ๋ฏธํ ์ฝ๋๋ฆฌ์์์ ์๋์ง๋ก ์ ํ.
-๋์ฌ์ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ์ถ: ์ด์ฐํํ์๋ ํธํก์ ํตํด, ๋ฌผ์ ๋๊ณผ ์๋ณ์ ํตํด ๋ฐฐ์ถ.
0 - 0
๐ถ GI์ง์๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
GI์ง์(Glycemic Index)๋ ์ํ์ด ํ๋น ์์น์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๋ํ๋ด๋ ์งํ์
๋๋ค. GI์ง์๋ 0์์ 100๊น์ง์ ๋ฒ์๋ก ํ์๋๋ฉฐ, ์ซ์๊ฐ ๋์์๋ก ์ํ์ด ํ๋น์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์์น์ํจ๋ค๋ ์๋ฏธ์
๋๋ค. GI์ง์๊ฐ ๋ฎ์ ์ํ์ ํ๋น์ ์ฒ์ฒํ ์์น์์ผ ์๋์ง๋ฅผ ๋ ์์ ์ ์ผ๋ก ์ ๊ณตํ๊ณ , ๋ฐฐ๊ณ ํ์ ๋ ๋๋ผ๊ฒ ํ๋ฉฐ ๋ค์ด์ดํธ์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
๐ธGI์ง์์ ๋ฐ๋ฅธ ๋ถ๋ฅ๐ธ
- ์ GI 55 ์ดํ
- ์คGI 56-69
- ๊ณ GI 70 ์ด์
โจGI์ง์๊ฐ ๋ฎ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ํ 10๊ฐ์ง
๋ค์ด์ดํธ์ ์ข์ GI์ง์๊ฐ ๋ฎ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ํ์ ์๊ฐํฉ๋๋ค.
1. ๊ท๋ฆฌ (Oats)
- GI์ง์: 55 ์ดํ
- ๊ท๋ฆฌ๋ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋ ์ ์ง์์ผ์ค๋๋ค.
2. ํต๋ฐ ํ์คํ (Whole Wheat Pasta)
- GI์ง์: 50
- ํต๋ฐ ํ์คํ๋ ์ ์ ๋ ํ์คํ๋ณด๋ค ํ๋น์ ๋ ์ํฅ์ ๋ฏธ์นฉ๋๋ค.
3. ํด๋
ธ์ (Quinoa)
- GI์ง์: 53
- ํด๋
ธ์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ํ์ ์๋ฏธ๋
ธ์ฐ์ด ํ๋ถํ ๊ณก๋ฌผ์
๋๋ค.
4. ๋ณด๋ฆฌ (Barley)
- GI์ง์: 28
- ๋ณด๋ฆฌ๋ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ๋ง์ ์ํ ์๋๊ฐ ๋๋ฆฌ๊ณ ํ๋น์ ์ฒ์ฒํ ์ฌ๋ฆฝ๋๋ค.
5. ํ๋ฏธ (Brown Rice)
- GI์ง์: 50
- ํ๋ฏธ๋ ๋ฐฑ๋ฏธ๋ณด๋ค ๋ ๋ง์ ์์์์ ์ฌ์ ์ง์ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
6. ๋ ํธ์ฝฉ (Lentils)
- GI์ง์: 32
- ๋ ํธ์ฝฉ์ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋๋ค.
7. ๋ณ์๋ฆฌ์ฝฉ (Chickpeas)
- GI์ง์: 28
- ๋ณ์๋ฆฌ์ฝฉ์ ๋ค์ํ ์๋ฆฌ์ ํ์ฉํ ์ ์๋ ์์๊ฐ ๋์ ์ํ์
๋๋ค.
8. ๊ณ ๊ตฌ๋ง (Sweet Potatoes)
- GI์ง์: 44
- ๊ณ ๊ตฌ๋ง๋ ๋นํ๋ฏผ A์ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ๋ค์ด์ดํธ์ ์ข์ต๋๋ค.
9. ์ฌ๊ณผ (Apples)
- GI์ง์: 36
- ์ฌ๊ณผ๋ ์์ฐ์ ์ธ ๋น๋ถ๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ๊ท ํ ์กํ ์์ต๋๋ค.
10. ๋ฐฐ (Pears)
- GI์ง์: 38
- ๋ฐฐ๋ ์๋ถ๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ๋ง์ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ ์ง์์ผ์ค๋๋ค.
GI์ง์๊ฐ ๋ฎ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ํ์ ํ๋น์ ์ฒ์ฒํ ์์น์ํค๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ค์ด์ดํธ์ ํ๋น ๊ด๋ฆฌ์ ์ ์ตํฉ๋๋ค. ์ด ์ํ๋ค์ ์๋จ์ ํฌํจ์์ผ ๊ฑด๊ฐํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์ ์งํด ๋ณด์ธ์.
0 - 0
๐
ํ ๋งํ 100g์ ์์์ฑ๋ถ๐
- ์นผ๋ก๋ฆฌ 18kcal
- ํ์ํ๋ฌผ 3.9g
๋น๋ฅ: 2.6g
์์ด์ฌ์ : 1.2g
- ๋จ๋ฐฑ์ง 0.9g
- ์ง๋ฐฉ 0.2g
- ๋นํ๋ฏผ C 13.7mg (์ฝ 23% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ๋นํ๋ฏผ A 42ยตg (์ฝ 5% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ๋นํ๋ฏผ K 7.9ยตg (์ฝ 10% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ์นผ๋ฅจ 237mg (์ฝ 7% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ์ฝ์ฐ 15ยตg (์ฝ 4% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
๋ํ, ํ ๋งํ ๋ ํญ์ฐํ ์ฑ๋ถ์ธ ๋ผ์ด์ฝํ์ด ํ๋ถํ์ฌ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ์ด์ ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
๐ฆพํ ๋งํ ์ ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ๐ฆพ
1. ํญ์ฐํ ์์ฉ : ๋ผ์ด์ฝํ์ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ์ ๋ก, ์ธํฌ ์์์ ๋ฐฉ์งํ๊ณ ์ ์๋ฐฉ์ ๋์์ ์ค๋๋ค.
2. ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ : ํ ๋งํ ์ ์นผ๋ฅจ๊ณผ ๋นํ๋ฏผ C๋ ํ์์ ๋ฎ์ถ๊ณ ์ฌํ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ฆ์ง์ํต๋๋ค.
3. ๋ ๊ฑด๊ฐ : ๋นํ๋ฏผ A๋ ์๋ ฅ์ ๋ณดํธํ๊ณ ์ผ๋งน์ฆ์ ์๋ฐฉํฉ๋๋ค.
4. ์ํ ์ด์ง : ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ์ํ๋ฅผ ๋๊ณ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์งํฉ๋๋ค.
๐ฅซํ ๋งํ ํ์ฉ๋ฒ๐ฅซ
- ์๋ฌ๋ : ์ ์ ํ ํ ๋งํ ๋ฅผ ์ฌ๋ผ์ด์คํ์ฌ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ๋ฐ์ฌ๋ฏน ์์ด, ์๊ธ, ํ์ถ๋ก ๊ฐ์ ๋ง์ถ ์๋ฌ๋๋ฅผ ๋ง๋ญ๋๋ค.
- ์ค๋ฌด๋ : ํ ๋งํ , ์ค์ด, ์
๋ฌ๋ฆฌ, ๋ ๋ชฌ์ฆ์ ๋ธ๋ ๋์ ๊ฐ์ ๊ฑด๊ฐํ ์ผ์ฑ ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ์ฆ๊น๋๋ค.
- ํ ๋งํ ์ํ : ์ ์ต์ ํ ๋งํ ๋ฅผ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ๋ง๋, ์ํ์ ํจ๊ป ๋์ฌ ๋ง์๋ ํ ๋งํ ์ํ๋ฅผ ๋ง๋ญ๋๋ค.
- ํ ๋งํ ์์ค : ํ์คํ๋ ํผ์์ ํ์ฉํ ์ ์๋ ํ๋ฉ์ด๋ ํ ๋งํ ์์ค๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋ณด์ธ์.
0 - 0
๐๋ฐ๋๋ 100g์ ์์์ฑ๋ถ
๋ฐ๋๋๋ ์์๊ฐ๊ฐ ๋์ ๊ณผ์ผ๋ก, ์๋์ง๋ฅผ ๋ณด์ถฉํด์ฃผ๊ณ ๋ค์ํ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. 100g์ ๋ฐ๋๋์ ํฌํจ๋ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ์์์ฑ๋ถ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค:
- ์นผ๋ก๋ฆฌ 89kcal
- ํ์ํ๋ฌผ 22.8g
- ๋น๋ฅ 12.2g
- ์์ด์ฌ์ 2.6g
- ๋จ๋ฐฑ์ง 1.1g
- ์ง๋ฐฉ 0.3g
- ๋นํ๋ฏผ C 8.7mg (์ฝ 15% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ๋นํ๋ฏผ B6 0.4mg (์ฝ 20% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ์นผ๋ฅจ 358mg (์ฝ 10% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
- ๋ง๊ทธ๋ค์ 27mg (์ฝ 7% ์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋)
์ด ์ธ์๋ ๋ฐ๋๋๋ ๋นํ๋ฏผ A, ๋นํ๋ฏผ B2, ์ฝ์ฐ, ์ฒ ๋ถ, ๋ง๊ฐ ๋ฑ์ ๋ค์ํ ๋ฏธ๋ ์์์๋ฅผ ํฌํจํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
๐๋ฐ๋๋์ ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ๐
1. ์๋์ง ๊ณต๊ธ : ๋ฐ๋๋๋ ์ฒ์ฐ ๋น๋ถ๊ณผ ํ์ํ๋ฌผ์ด ํ๋ถํ์ฌ ์ ์ํ๊ฒ ์๋์ง๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
2. ์ํ ์ด์ง : ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํด ์ํ๋ฅผ ๋๊ณ ๋ณ๋น ์๋ฐฉ์ ์ข์ต๋๋ค.
3. ์ฌํ๊ด ๊ฑด๊ฐ : ๋์ ์นผ๋ฅจ ํจ๋์ ํ์์ ์กฐ์ ํ๊ณ ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
4. ๊ธฐ๋ถ ๊ฐ์ : ๋นํ๋ฏผ B6๋ ์ธ๋กํ ๋ ์์ฐ์ ๋์ ๊ธฐ๋ถ์ ๊ฐ์ ํ๊ณ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ์ํ์ํต๋๋ค.
๐ถ๊ฐ๋จํ ๋ฐ๋๋ ํ์ฉ๋ฒ๐ถ
- ๊ฐ์ : ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ฒจ ๋ฐ๋ก ๋จน๊ฑฐ๋ ์๊ฑฐํธ์ ๊ณ๋ค์ฌ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ญ์ทจํฉ๋๋ค.
- ์ค๋ฌด๋ : ๋ฐ๋๋, ์ฐ์ (๋๋ ์๋ชฌ๋ ์ฐ์ ), ์ฝ๊ฐ์ ๊ฟ์ ๋ฃ๊ณ ๋ธ๋ ๋์ ๊ฐ์ ๊ฑด๊ฐํ ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ๋ง๋ญ๋๋ค.
- ์คํธ๋ฐ ํ ํ : ์์นจ ์คํธ๋ฐ์ ๋ฐ๋๋ ์ฌ๋ผ์ด์ค๋ฅผ ์ฌ๋ ค ๋ง๊ณผ ์์์ ๋ํฉ๋๋ค.
- ๋ฐ๋๋ ๋นต : ์ ์ต์ ๋ฐ๋๋๋ฅผ ์ด์ฉํด ๊ฑด๊ฐํ ํ๋ฉ์ด๋ ๋ฐ๋๋ ๋นต์ ๊ตฌ์๋ณด์ธ์.
0 - 0
๐ถ์๋ณด์นด๋์ ์์์ฑ๋ถ (100g ๊ธฐ์ค)
- ์นผ๋ก๋ฆฌ 160kcal
- ํ์ํ๋ฌผ 8.5g (์์ด์ฌ์ 6.7g ํฌํจ)
- ๋จ๋ฐฑ์ง 2g
- ์ง๋ฐฉ 14.7g (๋จ์ผ๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ 9.8g,
๋ค์ค๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ 1.8g, ํฌํ์ง๋ฐฉ 2.1g)
- ๋นํ๋ฏผ C 10mg (์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ 17%)
- ๋นํ๋ฏผ E 2.1mg (์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ 10%)
- ์นผ๋ฅจ 485mg (์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ 14%)
- ์ฝ์ฐ 81ยตg (์ผ์ผ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ 20%)
โ
๋ค์ด์ดํธ์ ์ข์ ์๋ณด์นด๋ ์๋ฆฌ๋ฒ
๐์๋ณด์นด๋ ์ค๋ฌด๋๐
์์นจ ์์ฌ๋ก ์ข์ ์๋ณด์นด๋ ์ค๋ฌด๋๋ ํ๊ธฐ์ฐฌ ํ๋ฃจ๋ฅผ ์์ํ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค.
์ฌ๋ฃ:
- ์๋ณด์นด๋
- ๋ฐ๋๋
- ์๊ธ์น
- ์๋ชฌ๋ ์ฐ์
- ๊ฟ ๋๋ ์๊ฐ๋ฒ ์๋ฝ (์ ํ ์ฌํญ)
โ๏ธ์กฐ๋ฆฌ๋ฒโ๏ธ
1. ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ธ๋ ๋์ ๋ฃ๊ณ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ฐ์์ค๋๋ค.
2. ๊ฟ์ด๋ ์๊ฐ๋ฒ ์๋ฝ์ผ๋ก ๋จ๋ง์ ์ถ๊ฐํฉ๋๋ค.
3. ์ ์ ํ ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ์ฆ๊น๋๋ค.
์๋ณด์นด๋๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ์ฌ์ ์ง์ด ํ๋ถํ์ฌ ๋ค์ด์ดํธ ์ค์๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ ์ง์์ผ์ฃผ๊ณ , ๋ค์ํ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋๋ก ์์์ ๋ณด์ถฉํด์ค๋๋ค. ๊ฐ๋จํ๊ณ ๋ง์๋ ์๋ณด์นด๋ ์๋ฆฌ๋ฅผ ํตํด ๊ฑด๊ฐํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์.
0 - 0
๐๋ฒ ์ด๊ธ 100g ์์์ฑ๋ถ๐
- ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ฝ 250-300kcal
- ํ์ํ๋ฌผ ์ฝ 50-55g
- ๋จ๋ฐฑ์ง ์ฝ 9-11g
- ์ง๋ฐฉ ์ฝ 1-2g
- ์์ด์ฌ์ ์ฝ 2-3g
- ์คํ ์ฝ 5-6g
- ๋ํธ๋ฅจ ์ฝ 400-500mg
์ด ์์น๋ ๋ฒ ์ด๊ธ์ ์ข
๋ฅ๋ ์ถ๊ฐ๋ ์ฌ๋ฃ์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ํต๋ฐ ๋ฒ ์ด๊ธ์ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ๋ ๋ง๊ณ , ์๋๋ชฌ ๋ ์ด์ฆ ๋ฒ ์ด๊ธ์ ์คํ ํจ๋์ด ๋ ๋์ ์ ์์ต๋๋ค.
0 - 0
โจ๋ผ์ง๋ชฉ์ด 100g์ ์ฃผ์ ์์์ฑ๋ถ
- ์นผ๋ก๋ฆฌ:์ฝ 250-270kcal
- ๋จ๋ฐฑ์ง:์ฝ20-25g
- ์ง๋ฐฉ:์ฝ 20g (ํฌํ์ง๋ฐฉ๊ณผ ๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ ํฌํจ)
- ๋นํ๋ฏผ B1 (ํฐ์๋ฏผ):ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ 40%
- ์์ฐ:ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ ์ฝ 15%
- ์ฒ ๋ถ:์ฝ 1.0mg
๋ผ์ง๋ชฉ์ด์ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์ํ์ผ๋ก ๊ทผ์ก ์ ์ง์ ์ฑ์ฅ์ ๋์์ด ๋๋ฉฐ, ๋นํ๋ฏผ B1๊ณผ ์์ฐ, ์ฒ ๋ถ ๋ฑ ๋ค์ํ ์์์๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ด ๋์ผ๋ฏ๋ก ์ญ์ทจ๋๊ณผ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฃผ์ํด์ผ ํฉ๋๋ค.
๐๋ค์ด์ดํธ ์๋จ ๊ตฌ์ฑ ๋ฐฉ๋ฒ
1. ์ ์ ํ ์ ์กฐ์
- ๋ผ์ง๋ชฉ์ด์ ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ด ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํ๋ฃจ ์ญ์ทจ๋์ 100g ์ ๋๋ก ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
2. ๊ฑด๊ฐํ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ
- ํ๊ธฐ๊ฑฐ๋ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ง์ด ์ฌ์ฉํ๋ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ ๋์ , ๊ตฌ์ด, ์ฐ, ์ถ๊ธฐ ๋ฑ์ ์ ํํ์ธ์. ๊ธฐ๋ฆ ์์ด ํฌ์ ๊ตฝ๊ฑฐ๋ ์ค๋ธ์ ์ฌ์ฉํด ์กฐ๋ฆฌํ๋ฉด ๋ถํ์ํ ์ง๋ฐฉ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ค์ผ ์ ์์ต๋๋ค.
3. ๊ท ํ ์กํ ์๋จ
- ๋ผ์ง๋ชฉ์ด๊ณผ ํจ๊ป ๋ค์ํ ์ฑ์๋ฅผ ๊ณ๋ค์ฌ ์์์๋ฅผ ๊ท ํ ์๊ฒ ์ญ์ทจํ์ธ์. ์ฑ์๋ ์ฌ์ ์ง๊ณผ ๋นํ๋ฏผ์ ์ ๊ณตํ๋ฉฐ, ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ฌ์ค๋๋ค.
4. ์ ์ง๋ฐฉ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์ํ๊ณผ ๋ณํ
- ๋ผ์ง๋ชฉ์ด์ ํฌํจํ ์๋จ์ ๋ญ๊ฐ์ด์ด, ์์ , ๋๋ถ ๋ฑ ์ ์ง๋ฐฉ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์ํ์ ํจ๊ป ํฌํจํด ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๋ฅผ ๋ค์ํํ์ธ์.
5. ์ ๊ธฐ์ ์ธ ์ด๋
- ์ ์ ํ ์ด๋์ ๋ณํํ์ฌ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์๋ชจ๋ฅผ ๋์ด๊ณ , ๊ทผ์ก๋์ ์ ์งํ์ธ์. ๋ผ์ง๋ชฉ์ด์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๊ทผ์ก ํ๋ณต๊ณผ ์ฑ์ฅ์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
๋ผ์ง๋ชฉ์ด์ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์ํ์ผ๋ก ๋ค์ด์ดํธ์ ์ ์ฉํ์ง๋ง, ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ด ๋์ผ๋ฏ๋ก ์ญ์ทจ๋์ ์กฐ์ ํ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ฌ์ฉํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๊ท ํ ์กํ ์๋จ๊ณผ ์ด๋์ ๋ณํํ๋ฉด ๋์ฑ ํจ๊ณผ์ ์
๋๋ค.
0 - 0
๐ถ์ฐ๋์ด 100g์ ์์์ฑ๋ถ๐ถ
- ์ด๋: ์ฝ 250-300 kcal
- ๋จ๋ฐฑ์ง: ์ฝ 25-30g
- ์ง๋ฐฉ: ์ฝ 20g
- ํ์ํ๋ฌผ: 0g
โจ๋ค์ด์ดํธ ์๋จ ๊ตฌ์ฑ ๋ฐฉ๋ฒ
1. ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ: ๊ทธ๋ฆด, ์คํ
์ดํฌ, ์๋ฌ๋ ๋ฑ ๋ค์ํ ์๋ฆฌ๋ฒ ํ์ฉ.
2. ๊ท ํ ์กํ ์์์ ์ญ์ทจ: ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ์๊ธ์น ๋ฑ ์ฑ์์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง, ํ๋ฏธ ๋ฑ์ ๋ณตํฉ ํ์ํ๋ฌผ ํฌํจ.
3. ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ ์ญ์ทจ: ์๋ณด์นด๋, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ ๋ฑ์ ์ถ๊ฐ.
4. ๊ฐ์ ๋ฐ ์๋ถ ์ญ์ทจ: ๊ณผ์ผ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ญ์ทจํ๊ณ ํ๋ฃจ 2๋ฆฌํฐ ์ด์์ ๋ฌผ ์ญ์ทจ.
5. ์ด๋๊ณผ ํจ๊ป: ๊ทผ๋ ฅ ์ด๋๊ณผ ์ ์ฐ์ ์ด๋ ๋ณํ.
0 - 0
โจ๊ณ ๋ฑ์ด 100g
- ์นผ๋ก๋ฆฌ:์ฝ 205kcal
- ๋จ๋ฐฑ์ง:์ฝ 18g
- ์ง๋ฐฉ:์ฝ 13g (์ฃผ๋ก ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ)
- ๋นํ๋ฏผ D:ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ 50%
- ๋นํ๋ฏผ B12:ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ 300%
- ์
๋ ๋:ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ 70%
๐๋ค์ด์ดํธ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ
1. ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ณต๊ธ์:๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์ํ์ผ๋ก ๊ทผ์ก ์ ์ง์ ๊ธฐ์ด๋์ฌ์จ ์ ์ง์ ๋์.
2. ์ค๋ฉ๊ฐ-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ:์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ์, ์ผ์ฆ ๊ฐ์, ์ฌํ๊ด ๊ฑด๊ฐ ๊ฐ์ .
3. ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋:๋นํ๋ฏผ D, B12, ์
๋ ๋ ๋ฑ ์์์ ๋ณด์ถฉ.
4. ํฌ๋ง๊ฐ ์ ์ง:๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์ง๋ฐฉ์ผ๋ก ์ธํด ํฌ๋ง๊ฐ ์ง์.
0 - 0
๐์๋ฐฅ(๋ฐฑ๋ฏธ)100g
- ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ฝ 130 kcal
- ๋จ๋ฐฑ์ง 2.7 g
- ์ง๋ฐฉ 0.3 g
- ํ์ํ๋ฌผ 28.2 g
- ๋น๋ฅ 0.1 g
- ์์ด์ฌ์ 0.4 g
- ๋นํ๋ฏผ B1 (ํฐ์๋ฏผ) 0.02 mg (RDA์ 2%)
- ๋นํ๋ฏผ B3 (๋์ด์์ ) 0.4 mg (RDA์ 2%)
- ๋ฏธ๋ค๋
- ์นผ๋ฅจ35 mg (RDA์ 1%)
- ์นผ์10 mg (RDA์ 1%)
- ์ฒ ๋ถ0.2 mg (RDA์ 1%)
- GI ์ง์ (๊ธ๋ผ์ด์ธ๋ฏน ์ธ๋ฑ์ค) 70
์๋ฐฅ์ ์ฃผ๋ก ํ์ํ๋ฌผ์ด ์ฃผ์ฑ๋ถ์ด๋ฉฐ, ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋ ํจ๋์ ๋น๊ต์ ๋ฎ์ต๋๋ค. ์์ฌ๋ก์จ ์ฃผ๋ ์๋์ง ๊ณต๊ธ์์ด ๋๋ฉฐ, ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์ง๋ฐฉ์ด ์ ์ ํธ์
๋๋ค. ๋ํ, GI ์ง์๊ฐ 70์ผ๋ก ๋น๊ต์ ๋์ ํธ์ด์ด์ ํ๋น ์์น๋ฅผ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ฌ๋ฆด ์ ์์ต๋๋ค.
1 - 0
๐ค์๋
ํ์ธ์. ๐ค
๐โโ๏ธ์ ๋ ์ ๊ฐ ๋ฐฐ์ ๊ณ ์ตํ ์๋ ๊ฟํ ์๊ฐ.
๐ฅ๋ชฉํIFBB PRO
๊ตฌ๋
๊ณผ ์ข์์๋ ํ์ด๋ฉ๋๋ค ๐ฅฐ
ํ๋ณตํ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ํ๋ฃจํ๋ฃจ๊ฐ ๋๊ธธ ๋ฐ๋์๐
Natural lifestyle ๐ถ
์ธ์คํ : @mortal_feliz