初めまして米粉専門店スイーツリディ店主のいしかわともよです。みなさま、いつも応援ありがとうございます。こちらのチャンネルは、米粉スイーツ教室に通っていた生徒さんがコロナ禍で通えなくなったことがきっかけで立ち上げました。
🌟米粉のお教室をはじめたきっかけ
おいしいものを通して笑顔を広めたい。
ご縁のあった洋菓子メーカー商品開発として11年間勤務、暇さえあれば話題のスイーツをひたすらに食べ歩きました。365日お菓子を食べ続けました。結果、食後に襲う猛烈な眠気、イライラし易く、酷い花粉症、重い生理痛・・・不安感。
家族が精神的な病を患ったことをきっかけに再び栄養学の勉強をはじめました。
心整える食べ物に変えて、生活習慣を変えました。悩みが消え整うようになりました。
同じように悩みを抱えている方に伝えたいとこのコンテンツを立ち上げました。
〜コンセプト〜
『おいしいものなくして笑顔なし』
その後、現在では米粉スイーツ専門店ReDayを立ち上げその他、現在は幅広い食のお仕事をしております。
皆さまの健康に寄与するコンテンツを目指します。
・Instagram
www.instagram.com/REDAY.COOKING.BEAUTY/
・米粉グラノーラ&クッキー販売
ricefloursweets.storeinfo.jp
・お仕事
tomoyo-ishikawa.amebaownd.com/