Bem-vindos ao Canal Academia de Pastelaria! Este é um projeto criado em Portugal por um Chef Confeiteiro e Cake Designer com mais de 30 anos de experiência e dedicado a compartilhar o melhor da confeitaria ,tanto portuguesa quanto internacional.
Aqui, você encontrará uma variedade de receitas, desde as tradicionais iguarias de Portugal e do Brasil , até às mais inovadoras criações de todo o mundo. Nosso objetivo é transmitir conhecimento, técnicas e dicas valiosas, proporcionando entretenimento e aprendizado para todos os apaixonados pela arte da Confeitaria.
Seja você um iniciante ou um profissional, junte-se a nós e descubra novas receitas, aprenda truques essenciais e explore as tendências mais recentes deste delicioso universo. Aproveite e aprimore suas habilidades com o conteúdo que oferecemos, fruto de décadas de experiência e paixão por este maravilhoso mundo da Pastelaria.