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🔴Ingredientes:
Manteiga-140g
Açúcar- 150g
Ovos- 1 unidade
Farinha- 240g
Bicarbonato de sódio- 1 colher de café
Fermento em pó- 1 colher de sobremesa
Sal- 1 colher de café
Chocolate meio amargo- 150g
Chocolate ao leite- 130g
✅Modo de preparação:
-Na batedeira, munida com a raquete, bata bem a manteiga com o açúcar, o sal e a baunilha, até ficar um creme claro e homogêneo.
-Adicione o ovo, bata mais um pouco e de seguida, junte os secos da receita(peneire antes).
-Por fim, incorpore as pepitas de chocolate, até estarem uniformemente espalhadas na massa.
-Pese cada cookie com cerca de 120g e coloque-as bem armazenadas no freezer, cerca de 3 horas.
-Leve-as para assar por cerca de 12/15 minutos a 220°.
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Uploaded At Feb 25, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-02-26T09:25:37.288653Z
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