חברת Less & More הוקמה ע"י אלכס פרמן, בעל ניסיון עצום בייצור, ייבוא ושיווק מוצרי מזון בריאים וטבעיים. מעבר להיותו בעלים של מספר עסקים למזון בריא, דל פחמימות ומופחת סוכר וקלוריות, הוא החליט למלא חסך עצום בשוק, וליצור ליין חדש של מאכלים בסיסיים וקינוחים שהם בריאים, טבעיים, טריים, רזים, נטולי סוכר, דלי פחמימות והכי חשוב - טעימים.
.
מעבר לכך, הוא מאמין בכך שתזונה דלת פחמימות היא הטובה ביותר לגוף בריא ולטווח הארוך. המוצרים של Less & More מתאימים לשלל דיאטות כגון הקיטוגנית ודלת הפחמימות, ולבעלי אינדקס גליקמי נמוך.
.
אבל, בראש ובראשונה, משימת העל שלו ושל שותפיו היא לשנות את הדרך בה אנשים אוכלים, שכן זה יסייע להם לשדרג משמעותית את אורח חייהם כך שיהיה בריא, עירני, אנרגטי ומאושר יותר.
.
חברת Less & More,
הכי טעים, הכי בריא.