Szabadfi Szabolcs vagyok, vagy ahogy mindenki ismer, Szabi, a pĂ©k. A kovĂĄszos kenyĂ©r, a jĂł pĂ©ksĂŒtemĂ©nyek Ă©s a pizza mesterekĂ©nt szĂĄmos oktatĂł videĂłt kĂ©szĂtettem nektek, amit mostantĂłl itt talĂĄltok egy csokorban, bĂĄrmikor ha ĂștmutatĂĄsra van szĂŒksĂ©getek.
SzeretnĂ©m, ha egyre többen Ă©reznĂ©tek magatokat komfortosan a konyhĂĄban, leginkĂĄbb a sĂŒtĆ közelĂ©ben, Ă©s ha minden csalĂĄd asztalĂĄra finom, szĂ©p Ă©s jĂł alapanyagokbĂłl kĂ©szĂŒlt pĂ©ktermĂ©kek kerĂŒlnĂ©nek. Ehhez a recepteken tĂșl technikai fogĂĄsokat Ă©s sok-sok bĂĄtorĂtĂĄst is kaphattok tĆlem. :)
Ne felejtsĂ©tek, hogy a jĂł kenyĂ©rhez nem kell mĂĄs, csak LISZT, VĂZ Ă©s SZERETET!
Gyertek Ă©s sĂŒssĂŒnk egyĂŒtt!
Ădvözlettel,
Szabi, a pék