Przepisy na wędliny i wyroby domowe. Jak je zrobić, jak wędzić i jak przechowywać.
Coraz częściej przestajemy się godzić na bylejakość przemysłu spożywczego. Odkrywamy stare receptury, Doskonalimy rodzinne umiejętności. Własnoręcznie poprawiamy jakość i smak naszego życia...bo to co zrobione w domu - jest lepsze.
To ważne, by tworzyć własne wyroby
Zachęcam do czerpania pomysłów z tradycji kulinarnej, kiedy to nie było takiej ilości konserwantów, a produkty były smaczne i zdrowe.
Nie mam ambicji rywalizować z mistrzami patelni czy innymi zawodowcami. Polecam metody i produkty sprawdzone w domowym działaniu.
Staram się służyć wiedzą i doświadczeniem każdemu kto tego potrzebuje.
Używam mniej soli peklującej niż mówi norma technologiczna, za to zwracam wielką uwagę na jakość surowców i higienę.
...Bo Wyroby Domowe Są Dobre i Zdrowe...
Współpraca, prezentacja, testy, recenzje - napisz na email nomart@nomart.pl

Kanał wspiera i jest elementem działalności firmy NOMART.PL sp. z o.o.