横浜の野毛にある『もつ鍋』と『串焼き』をメインにした居酒屋です!『もつ鍋』は九州のたまり醤油をブレンドした‘’濃くのある甘めの醤油ベースのスープ‘’。モツはこだわり抜いた横浜食肉市場発のブランド「ハマモツ」を使用。(横浜市食肉市場で処理された安全・安心・新鮮で高品質な牛モツです)『もつ鍋屋』と言えば ‘’にわ‘’ を目指して、味や品質にこだわって、安心安全な『もつ鍋』を全国にお届けしています!
また『串焼き』は、職人が丁寧に仕込んだ新鮮な肉を備長炭で香り良く、カリッとジューシーに仕上げています。『もつ鍋』もさる事ながら、『串焼き』のファンも多く、 ‘’にわ‘’ の人気メニューの頭となっています!
『もつ鍋』も『串焼き』も全国配送していますので、是非チェックしてもて下さい!!
【もつ鍋 串焼き にわ】の魅力をこのチャンネルでどんどん発信していきます!!