Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Siguiendo con nuestra intención de ayudarte a cuidar las finanzas de tu restaurante, esta semana te compartimos la conferencia de Daniel Espinoza de @panorama_empresarial quien el 28 de agosto presentó a la comunidad un paso a paso que todo emprendedor gastronómico puede seguir para separar sus finanzas personales y las de su empresa.
En su intervención Daniel mencionará muchos no negociables del emprendimiento como pagarse una nómina justa, tener 2 presupuestos (uno personal y otro de la empresa), establecer hábitos financieros saludables, aprender a utilizar correctamente las utilidades de tu restaurante y mucho más.
#marketinggastronomico #gastromarketing #Marketingpararestaurantes
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Esta semana recibimos de nuevo a Juliana Toro de @tabasco.lab para volver a aventurarnos en el mundo del branding y tocar una realidad que muchos se restaurantes viven.
Si bien invertir en un buen branding es importante hoy en día para generar confianza y conectar con tu mercado objetivo, todavía muchos emprendedores gastronómicos confunden identidad gráfica con construcción de marca. Más allá de contar con una buena identidad gráfica, el verdadero valor de una marca se encuentra en convertir tu ADN (Propósito, valores, personalidad, etc) en acciones, estrategias y experiencias coherentes que conectan con la mente de los consumidores, llamen la atención y fidelizan.
En realidad, una buena marca establece el contexto para que puedas tomar decisiones estratégicas y conquistar el mercado de forma coherente. y eso es lo que descubrirás gracias a la intervención de Juliana, quien por medio de su agencia y experiencia te entregará un paso a paso que podrá seguir para conectarte con tu marca, ser coherente y sobre todo constante. Adicionalmente nuestra invitada te compartirá el valor de crear un mapa de ruta estratégico, para que puedas tomar pasos claros y seguros.
Ya puedes escuchar el nuevo episodio de El Podcast de Marketing para Restaurantes en el link de la descripción.
#marketinggastronomico #gastromarketing #Marketingpararestaurantes
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En este episodio tenemos el placer de recibir a Carolina Mejía de Repostería Boreal para hablar sobre su emprendimiento y cómo la emprendedora logró diferenciarse por medio de su marca e iniciativas.
Al visitar la página de @borealreposteria descubrirás que la repostería es el ejemplo perfecto de una marca gastronómica que fue más allá que “cocinar buenos productos” y que logró generar diferenciación gracias a su narrativa.
La pasión de su fundadora por la repostería, la atención al detalle y la ingeniería de productos se convirtió en una marca viva que genera valor a sus clientes por medio de sus empaques, campañas y productos.
Sintiendo mucha intriga por cómo piensa Boreal, quisimos invitar a Carolina en el podcast para entender su filosofía y todo su proceso de creación que concluye en una experiencia llena de emociones para sus clientes.
Felicitaciones a Carolina por su emprendimiento y gracias por compartir su conocimiento con la comunidad de MPR.
Ya puedes ver el nuevo episodio de El Podcast de Marketing para Restaurantes en el siguiente link https://www.youtube.com/watch?v=F9wAt...
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Nuestra misión: acortar la curva y costo de aprendizaje de los emprendedores gastronómicos desarrollando soluciones accesibles. Podcast/ Libros/Cursos virtuales/Masterclass/Conferencias