Prepara una deliciosa Tinga de Res.
Unas ricas Tostadas de Pata para dar el grito.
Pambazos para celebrar el mes Patrio.
Guía rápida , fácil y siempre tratando de ser muy especifica en todos los detalles. Te comparto como he preparado a lo largo de mi vida recetas tradicionales e incorporando mis propias recetas, sobre todo adaptándolas a un estilo de vida vertiginoso, donde el tiempo y los pocos o escasos ingredientes tradicionales no nos permiten realizar estas recetas al pie de la letra, por lo que en cada vídeo y sin perder detallas o sin tomar mas tiempo del necesario, tratando de igualar el tradicional sabor lo mas posible. Ademas el compartir procedimientos muy sencillos pero que mucha gente desconoce, o no se atreve a realizarlos de ahí viene siempre mi frase: "KARI" y esto quiere decir que tienen mi toque forma y sazón personal y que gracias a esto las recetas no serán un dolor de cabeza.
A lo largo del tiempo y desde muy pequeña me ha gustado cocinar y he aprendido secretos y a sustituir ingredientes sin perder el sabor tradicional adaptándonos a esta vida citadina.