プリンセス直伝の栄養満点で身体に優しい王宮料理がベースのレシピが特徴
味付けはマイルドで、苦手な方も好きになる
東急目黒線洗足駅徒歩5分の少人数制教室
開業35年、タイ料理の第一人者、酒井美代子と親子二代でのべ8000人を教えてきました。
オンラインレッスンも3年目に入り、のべ500人近く教えています。
タイ料理は、レストランでしか、食べられないと思っていませんか?
おうちで、簡単に作れます^^
タイ料理は、作れるとお得なことがたくさんあります。
和食と同じく、ご飯が主食なので、いつものご飯に使えるメニューがたくさんあります。
グルテンフリーのレシピもたくさんあります。
また、タイの人は痩せている人が多いですよね?
ハーブ × 野菜 × 発酵調味料
をたっぷりと使い、肉と魚のバランスもいいのでとってもヘルシーなのです。
東洋医学的にも、バランスの取れたメニューがたくさんあります。
ご飯のおかずとして、その日の晩から、おうちの定番メニューが作れるようになります♪
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