Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Привет! Кто на выходных планирует перекусить фастфудом? У меня для вас приятная новость🤗 При заказе от 1000 руб. вы получите скидку 200 руб. Мой промокод GB15GCUK . Также промокод указан на фото в зеленой рамке. При заказе с собой, укажите промокод и получите приятную скидку. Всем отличных выходных! 🍀
0 - 0
Мой проверенный рецепт куличей.
7 - 0
Самый шикарный летний десерт. Приготовление совсем несложное, а результат восхитительный!
Список ингредиентов:
Яичные белки 200 г.
Сахар 300 г.
Крахмал кукурузный 30 г.
Лимонная кислота 1/4 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Ванильный экстракт
Крем:
Сливки 33% 200 мл.
Сливочный сыр 80 г.
Сахар 60 г.
Ягоды 100 г.(у меня вишня)
Духовку включаю разогреваться на 150 градусов. В белки добавляю лимонную кислоту, соль и взбиваю на средних оборотах. Когда появится сверху пена, начинаю добавлять сахар небольшими порциями. Примерно по одной столовой ложке каждые 30 секунд. Белки нельзя взбивать сразу на высоких оборотах иначе сахар не успеет раствориться, а белки станут очень плотными. У моего миксера шесть скоростей, я взбиваю на четвёртой скорости. Белки должны стать плотными и держать форму. При этом обязательно должен раствориться весь сахар. Затем в белки просеиваю крахмал и аккуратно перемешиваю лопаткой. Готовую меренгу перекладываю на противень застеленный бумагой для выпечки. Размер противня-30/40. Бумагу для выпечки обязательно нужно выбрать качественную. Иначе бумага прилипнет и её невозможно будет отклеить от меренги. Распределяю меренгу ровным слоем и отправляю в разогретую духовку. Выпекаю 35-40 минут. Сверху меренга покроется сухой корочкой и станет кремового цвета. Готовый корж накрываю сверху бумагой для выпечки и переворачиваю. Убираю бумагу на которой выпекался корж и перекладываю на решетку чтобы он полностью остыл. Пока будет остывать корж приготовлю крем. Сливки, сливочный сыр и сахар взбиваю на средних оборотах до получения густого крема. Две столовые ложки крема сразу убираю в кондитерский мешок для того, чтобы украсить сверху рулет. Остальной крем выкладываю на остывший корж. Распределяю ровным слоем, не доходя до краёв. Сверху на крем выкладываю ягоды. У меня это вишня, она очень хорошо сочетается в этом десерте. Аккуратно сворачиваю рулет и убираю в холодильник на несколько часов. Перед подачей украшаю кремом и ягодами. Этот десерт покоряет всех! Невероятно нежный, воздушный и в тоже же время легкий по вкусу. Несмотря на то, что в нём столько сахара. Кислая ягода очень подчёркивает вкус этого десерта. Готовьте с удовольствием! Радуйте родных и близких вкусными домашними десертами.
5 - 0
Шикарная закуска из помидоров! Рецепт на моем канале Дзен dzen.ru/video/watch/6482cf0494afaa5b380235d1 подписывайтесь 🤗
9 - 0
Вертуты с творогом и луком с яйцом.
3 - 0
Мой идеальный рецепт куличей.
9 - 0
Всем привет 👋 Новое видео приготовление творожного печенья уже на канале. Приятного просмотра!
2 - 0
Всем привет, кому интересна моя работа из зефира, вступайте в группу в телеграмме. Подписывайтесь, в закреплённом комментарий есть ссылка для связи со мной. t.me/zefirvkusniipodarok
9 - 1
Рецепт вкусного печенья уже на канале. Добро пожаловать 🤗
3 - 0
Привет, меня зовут Аня !!! Я рада приветствовать вас на своём канале!!!Это кулинарный канал вкусных рецептов и полезных советов , надеюсь мой канал будет вам полезным.Давайте вместе вкусно готовить и вкусно кушать . Я буду стараться радовать всех вкусными рецептами и свежими идеями !!!
Подписывайтесь на канал ”В гостях у Аннушки ”.Спасибо большое за подписку , комментарии и лайки !!! Всем желаю только добра и хорошего настроения !!!
Еда Рецепты Простой рецепт Выпечка Рецепт Теста Кулинар Хлеб Батон Быстро и просто В гостях у Аннушка Готовим Мясо Пирожки Тесто дрожжевое Как приготовить Салат Салаты Торт Печенье Крем Бисквит в Духовке