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Hola! Soy Wen, un chef Taiwanés!
Con las experiencias en restaurantes de Michelin y vegetarianos, te muestro que la Cocina Saludable no es para nada aburrida ni sosa.
Comparto recetas vegetarianas y veganas, pero también las con buen fuente de proteínas: huevos, pescados, carne magras etc. Creo recetas originales con más ingredientes vegetales: verduras, setas, frutas, cereales etc, y con menos grasas saturadas, sal, azúcar, harina refinada etc.
Además, comparto los secretos en restaurantes de Michelín que te sorprenden con sus sabores y trucos que te ahorran tiempo en cocina.
Bienvenidos a clases de Wen, aprenderás como puedes cuidar la salud de tus queridos y les traer placer cada día!!