Programme français de sélection de fruits à noyaux créé en 2007 qui reprend les bases du travail initié par René Monteux-Caillet.
Aujourd'hui porté par Fruits & Compagnie, Fruits Union et Star Group, AC FRUIT est reconnu commercialement pour la qualité de ses variétés et s'oriente désormais vers une meilleure tolérance aux bio agresseurs.