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भोजन से हमें कच्ची सामग्री प्राप्त होती है जिससे हमारी वृद्धि होती है और हम स्वस्थ रहते हैं इससे हमें शरीर की विभिन्न जैव प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा मिलती है। दूसरे शब्दों में अगर हम कहें जो भोजन हमें ऊर्जा देता है। जिससे हमारी जैव प्रक्रिया है जैसे स्वसन,पाचन, उत्सर्जन कर पाते हैं शरीर की वृद्धि में सहायता करता है।
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