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初めまして中道豚です。
【中道豚】はグルタミン酸が多く含まれ、とてもまろやかで旨味があります。この豚肉は融点が低く、口溶けが良いのが特徴です。また、高品質なビタミンB1が含まれており、新陳代謝を促し、美容やダイエットに有効とされています。
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