Willkommen bei Naturgemacht. !
Hier geht es um essbare Wildkräuter und Pflanzen, Dörren, Rohkost, Rezepte, Haltbarmachen, Einkochen und um Vorräte!
Viel Spaß beim Schauen und Nachmachen! :)
Allgemeine Info:
Wenn ihr Nahrungsmittel haltbar machen möchtet, solltet ihr immer auf korrekte Einkochzeiten und Hygiene achten. Vor dem Verzehr sollte das Einkochgut mindestens 6 Minuten lang auf 100Grad erhitzt werden, um Bakterien zu töten und Botulismus vorzubeugen. Bitte informiert euch ausreichend über Botulismus und korrekte Einkochzeiten. Irrtümer vorbehalten.
Haftungsausschluss:
Meine Videos sind keine direkte Handlungsaufforderung zum Nachmachen und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit, es sind lediglich meine Rezepte und wie ich selbst einkoche.
Selbstverständlich übernehme ich keinerlei Haftung für das Nachkochen und Nachmachen der Videos. Meine Videos sind ein reines Hobby und zeigen euch, wie ich es mache. Für das Nachmachen und den Verzehr seid ihr selbst verantwortlich :)