A EACH foi inaugurada no dia 27 de fevereiro de 2005, com a presença do governador do Estado de São Paulo, Geraldo Alckmin, do prefeito da cidade de São Paulo, José Serra, do reitor da Universidade de São Paulo, Prof. Dr. Adolpho José Melfi, pró-Reitores da USP, professores, alunos, funcionários, autoridades políticas e membros da comunidade da Zona Leste.
Em 2008, a unidade, até então mais conhecida como USP Leste, passou a adotar o nome de Escola de Artes, Ciências e Humanidades, marcada pela mudança do logotipo e da marca em documentos oficiais. Atualmente, o nome USP Leste é utilizado para denominar o campus da Zona Leste.