炎上しすぎて会社が潰れそうです #ぶちえらい #飲食店経営者
流行りには乗るタイプです
風俗店の飲食店オマージュの店名がおもろい
牡蠣を1万個あけてきた男の牡蠣の仕込み
山口県長門市『元乃隅神社』で投げ賽銭再チャレンジ
2023年カブト&クワガタは何匹獲れたのか？in山口県長門市
四万十川の道の駅でジップライン！
高知県大月町柏島でシュノーケリングしてきた！
高知県大月町柏島に行ってきた
丸亀製麺の面白い雑学
吉野家の経営の雑学 #吉野家
吉野家の面白い雑学
【雑学】サイゼリヤの経営に関する雑学
サイゼリヤの面白い雑学
昨今急増しているフランチャイズビジネスはフランチャイジー側も悪い
フルーツ公園からのレストラン
2022年夏飲食業界の惨状（ショートバージョン）
絶対に後悔しない店『いろり山賊』
山口県が産んだうどんの名店『どんどん』
角島大橋横の海水浴場
山口県長門市の元乃隅神社
日本の害獣問題
山口県グルメ、元祖瓦そばたかせ
角島大橋。やはり絵になります
本当の食育
水木しげるロードからの鳥取グルメ
鳥取砂丘からの鳥取グルメ
葡萄の葉を食べていた犯人
千葉県鋸山に行ってきました
採れたて野菜はこんなにも美味い
どっちやねん！って店
マクドナルドの野立て看板
最近食べた美味しかったもの2022年1月〜3月
明日から会社の名前を変えようと思います
藤村的、国立市の桜名所TOP10
国立市の夜桜のライトアップ
2020年春.国立市の雪桜
基礎がないと何をやっても成功しない
山梨県小菅町の『道の駅こすげ』に行ってきた
【山飲食店】神奈川県箱根市の金時山
目標、きぬた歯科！
飲食漫画史上、最高の名言
芸能人いろいろVS協力金
みちょぱＶＳ協力金
綾瀬はるかvs協力金
はなまるうどんの東北限定『もつ煮うどん』が美味い
飲食店企業の弁当参入アリだね
年末年始福島県は10年に一度の大雪
【このチャンネルは？】
東京都国立市で居酒屋三件経営。
代表の藤村が飲食店経営について語ります。
経営論以外の動画もいくつかあげていきます。
【会社、チャンネル経歴】
東京都国立市で2012年に『居酒屋ぶちえらい』を創業。
その5年後の2017年に2店舗目となる『ワイン酒場ぶちバル』を開業。
2018年に3店舗目の『大衆酒場しんさく』ができ、今に至ります。
このチャンネルは代表藤村が少しでも潰れる飲食店を無くそうと立ち上げた、今から飲食業で独立しようとしている方や飲食店経営者に向けた飲食店経営塾です。
2019/11/20 ぶちえらいチャンネルスタート
2020/01/04 登録者数100人突破
2020/04/10 登録者数1000人突破
2020/05/05 登録者数5555人突破
2020/07/03 登録者数6666人突破
2020/07/20 メインチャンネルを「藤村典史の飲食経営塾」に改名
「ぶちえらいチャンネル」をサブチャンネルに
2020/10/16 登録者数7777人突破
2021/04/17 メインチャンネルを「藤村典史の飲食店経営塾」から「ぶちえらいチャンネル」に戻す
セカンドチャンネルは廃止
2021/04/03 登録者数8888人突破
2021/05/22 登録者数10000人突破
【代表藤村のプロフィール】
山口県長門市出身。1978年生まれ。
小中と絵画で全国大会佳作をなん度も経験、また長距離走では地元では小中と負けなし。
芸術系か体育会系かよくわからない、またイタズラばかりしてた悪ガキでした。
高校時代から本格的に陸上競技を始め、3年時は5000mでインターハイにも出場。
大学はスポーツ推薦で東京の大学へ。箱根駅伝は3年、4年と補欠。あと一歩のところで出場を逃す。
紆余曲折を経て25歳の時に本格的に飲食の道へ入り、33歳で独立し今に至る。