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morena cagnani @UCLQ9SclFPnitSX5eDM8i6yA@youtube.com

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Arrosto di vitello al Marsala
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Alici al finocchietto
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Polpettine di stridoli
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Tagliatelle al sugo di stridoli
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Cicoria catalogna con alici
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Frittata di stridoli al forno
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Calamaro ripieno con i carciofi
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Torta al cioccolato, panna e amarene
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Paccheri al sugo di rana pescatrice
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Strozzapreti al sugo di canocchie
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Paella di pesce e verdure
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Orecchiette con pomodori secchi e cime di rapa
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Tagliatella al prosciutto crudo, o alla romagnola
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Straccetti di cosce di pollo al radicchio
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Spaghettoni ai cannolicchi
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Cuore di mandorle
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Fondi di carciofo con mazzancolle
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Stuzzichini al prosciutto e salvia
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Tagliolino al sugo di sogliola
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Frittelle di Bianchetti (uomini nudi)
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Coda di rospo al Brandy e arancio con pomodori secchi
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Maltagliati con vongole e ceci
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Insalata di carciofi e Parmigiano
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Radicchio con i bruciatini (Radèch cun i brusadè)
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Le Castagnole o Bignoline
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Crema Pasticcera
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Risotto con le seppie e i piselli
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Capesante all'arancia
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Stinco di vitello su fondo bruno
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Cuore di carciofo, tomino e prosciutto crudo
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Carciofi ripieni di scottona e provolone
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Torta di mele e cannella
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Tartine di polenta con prosciutto, carciofo e formaggio
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Cannolini di pasta sfoglia con la crema pasticciera
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Crema di fagioli zolfini con le vongole
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Spaghetto di mare (di casa mia)
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Risotto con radicchio, noci e parmigiano
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Treccine di sogliola su fettine di patate al forno
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Canocchie dell'Adriatico in salsa verde
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Tortino di carciofi alla fiorentina
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Torta di pere e gocce di cioccolato fondente
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Strozzapreti con cavolo nero, salsiccia e pecorino