YusuamriLee | Poke

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#sashimi #seafood Hello, I am Mr. Lee who lives in Yusu Amri

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딱새우 사시미를 딱 만들어 볼까요? 본명 가시발새우

옥돔 사시미와 제주감성 플레이팅

제주담은 쏠치우럭 사시미

대방어 오로시 과정을 자세히 모두 보여드립니다. 오로시의 완성! 부리(ブリ), Amberjack(Yellow tail)

달콤 쫄깃 가리비를 초장에 푹 찍어서 한입 먹으면...

광어 그냥 막 썰지 마세요. 사시미 제대로 맛있게 썰어드세요. (ヒラメ)

전어 통사시미와 세꼬시. 전어손질 꿀팁까지 (このしろ, Konosirus punctatu)

제주 자연 그대로 건져올린 뿔소라

찔리면 바로 병원행! 독가시치를 사시미로 만들어보자

구수하고 감칠맛 가득한 고등어 솥밥

꼬지 사시미 (카마스,カマス) 생선을 아시나요?

ASMR 제주 한치 사시미와 연꽃의 만남.(スルメイカ sashimi)

연어 회뜨기, 이것만 따라하면 나도 연어 잡을 수 있다!(サーモンおろし, salmon)

오징어 사시미. 액자위에 다시 펼쳐진 오징어 (サノジンオ)

민어 사시미 정성 가득한 한접시. (ニベ, croaker sashimi)

민어 오로시 과정을 자세히 모두 보여드립니다. ニベ(鮸). How to croaker oroshi

청어 사시미(ニシン(鰊)) How to sashimi herring

부시리 가마살 사시미 (ヒラマサかま) How to King fish sashimi

부시리 회뜨기 오로시(ヒラマサおろし) 처음부터 끝까지 보여드립니다.(How to Fillet)

전복 사시미 (アワビ)(How to Sashimi)

비주얼 대박 랍스터 나베장국

얼음에 잠긴 랍스터 사시미 (Robster sashimi)

살이 오른 제주 전갱이 사시미. 아지 사시미. あじ刺身. Trachurus japonicus. 통사시미

귀한 생선 모셨습니다. 금태 사시미 (あかむつ／のどぐろ)

봄꽃 품은 제주 말쥐치 사시미 (Thamnaconus modestus ウマヅラハギ)

제주 감성, 자연산 도미 참돔(マダイ) 통사시미(刺身)(4k)

줄무늬전갱이(しまあじ, saurel, 시마아지)와 함께 하는 봄. (How to Sashimi)

벵에돔(メジナ)을 통사시미로(さしみ)! 벵에돔에 따뜻한 봄을 담아 봤어요.

광어 회뜨기 초보자도 따라할 수 있는 광어 오로시 (ヒラメおろし)의 완성!(How to Fillet)

고등어 사시미(サバさしみ)(시메사바) 그리고 제주도

참멸치로 제주감귤 품은 사시미(さしみ)를 해보자!

제주도 갈치로 사시미(さしみ)를 해보자!

돌돔 (줄돔)으로 제주도를 품은 통사시미(さしみ) 만들기(How to Sashimi)