Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
皆さん こんにちは^ ^
N.D.KitchenのMiiです
体が求めているのかこのところ大根おろしが食べたくて食べたくて^ ^
昨夜は鶏もも肉のみぞれ煮を作りました♪
カリッと揚げ焼きにした鶏肉が大根おろしと合うぅ〜
天ぷらのつけつゆに入ってる大根おろしと同じ感じ♪
美味しかったです
今朝は餅と大根おろし食べたし、次は何にしようかな？？
5 - 0
皆さん こんにちは^ ^
N.D.KitchenのMiiです
娘が高校生になり、ちびっ子だった娘もやっと成長期！？
毎日のように夜食を頼まれます
寝る準備してると「ママ〜お腹減ったぁ」「今日は何にしようかなぁ」と＿|￣|○
なので、毎日夕食の献立とともに夜食も考えるようになりました！
この日は前日に食べたちゃんこの味噌スープが残ってたのでそこにラーメンと炒め野菜をこんもり盛って、味噌ラーメンでしたっ
旨好き！！
自分でも食べたかったw
ラーメン、うどん、パスタ、焼きそば、ご飯と余ったおかずなどなど
次は何がいいかなぁ？？
5 - 0
皆さん こんにちは！
N.D.KitchenのMiiです
この前の週末に餅つきイベントを行い、つくのを手伝ってくれた方々にお餅をお振舞いしました^ ^
味もあんこ、きなこ、ごま、うぐいす、大根おろしとたくさん準備！！
好みの味をかけて食べるというもの♪
意外とどの味も同じくらいずつ減っていきました^ ^
私はきなこと大根おろしの2種類を食べましたが皆さんは何が好きですか？？
5 - 2
皆さん こんにちは^ ^
N.D.KitchenのMiiです
先日、知り合いの農家さんち？で大根おろしを使った冷麺をご馳走になりました^ ^
水分は大根おろしから出たもの！
調味料は入ってますがそれに麺を絡めて食べるという冷麺^ ^
初めてです
大根の辛味もちょうどよく加わって美味しかったです
自宅でもいつかやってみようと思います♫
2 - 0
皆さん N.D.KitchenのMiiです
明けましておめでとうございます♪本年もどうぞよろしくお願いいたします^ ^
年明け早々、友人から特大のソイをいただきまして、刺身やあら汁、4品を作りフルコースでいただきました！！
まさに命を頂く、食育だなぁって感じました^ ^
食べきれないカマやカシラは冷凍し、刺身はカルパッチョで２日目食べて、更にワンコのご飯にもなりました。
骨と血あい部分や内臓は食べませんでしたが後は残すところなく食しました。
ありがたいです。
切りにくい包丁ですが多分新鮮だから綺麗に三枚おろしもできたんだろーなー^ ^
今年は調理器具も少しグレードアップさせて行きたいです！
どうぞ宜しくお願い致します^ ^
4 - 0
皆さん こんにちは^ ^
N.D.KitchenのMiiです
昨日は親子食堂でオードブルバイキングの会でした^ ^
前日から下拵えして沢山作ったけど、すぐなくなって最後に並んでた人にはお譲りできませんでした(･_･;
残念でしたがみんな待っててくれたんだなぁとうれしくもあり
来年もお料理、お弁当作り頑張ろうって思いました♫
今年一年も大変お世話になりました。
皆様 良いお年をお迎えください^ ^
3 - 0
皆さん こんにちは^ ^
N.D.KitchenのMiiです
りんご農家さん二軒から傷みのあるりんごをたーくさん頂きました！！
親子食堂で配布とバイキングの会で食しますが、それでもまだあまりそう！！
アップルパイとかパウンドケーキとかそんなのしか思い浮かばないのですがあとは何がいいでしょう？？
こんなの作ってるよ♫って方いらっしゃればヒントを下さい^ ^
3 - 0
皆さん こんにちは^ ^
N.D.KitchenのMiiです
昨日の我が家の夕食、唐揚げでした！
もも肉２枚使って^ ^
途中で冷蔵庫にあったセセリも揚げてみたくなり、一緒に唐揚げにしてみたら縮んでタコ唐みたいになりました！
それはそれでおつまみみたいで美味しかったですよ♫
今年は初めて里芋も唐揚げにしてみたり^ ^
新しい発見がありました！
また作ってみます
3 - 0
皆さん こんにちは！
N.D.KitchenのMiiです
寒さが厳しくなってきましたね！
夕食は鍋物にかぎります^ ^
キムチ鍋にするかスンドゥブにするか迷って、どちらも諦められず、アサリ入りのキムチ鍋にしてみました♫
出汁も出て、普通に美味しかったです^ ^
次は何にしようかな？？
2 - 0
皆さん おはようございます^ ^
N.D.KitchenのMiiです
週末に一足早いクリスマス会として、親子食堂とスターバックスコーヒーさんのコラボ企画「バリスタ体験」を開催しました♫
初めての体験！！
でもとっても簡単^ ^
自分好みのフレーバーをプラスして、美味しい一杯を作ることができました♫
なかなか体験できることでは無いのでよい経験をさせて頂きました！
ありがとうございます^ ^
2 - 0
このチャンネルでは、簡単に作れて、美味しいメニューを紹介していきます。
今日のご飯に迷ったら、ぜひ動画を見て、決めていただけると嬉しいです！
スイーツ作りも好きなので、色々な動画をあげていきますね！
よろしくお願いします！
ちなみに
N.D.KitchenのN.D.はnext door（お隣さん）の略です。
お隣さんのご飯を覗いて見るような、そんな感じでお楽しみ下さい☆
チャンネル登録、高評価、またコメントをいただけると励みになります。
リクエストも承っていますので、紹介してほしい料理などありましたら、お気軽にコメントして下さいね♪
最後まで読んでいただきありがとうございました。
チャンネル登録とベル押しをしていただけると嬉しいです。
ここからチャンネル登録出来ます。
↓ ↓ ↓
youtube.com/c/NDKitchen-Main?sub_confirmation=1
あと、サブチャンネルも始めました。
よろしければ、覗いてみてください。
◯料理の基礎（切り方、下ごしらえ、保存方法）だけのチャンネルN.D.Kitchen Basic
↓ ↓ ↓
youtube.com/c/NDKitchenBasic
◯食事の栄養素や効果、効能を解説するチャンネルN.D.Kitchen Wellness
↓ ↓ ↓
youtube.com/c/NDKitchenWellness