Channel Avatar

共道館 〜美しい料理と文化〜 @UCHFWR_jhp1mjoH3V6W-fIuw@youtube.com

1.3K subscribers - no pronouns :c

海外向けに日本文化や料理を発信するチャンネルをメインに投稿しています。 よろしければ、ご視聴いただけますと嬉しいです!


08:24
基本から丁寧に。胡瓜のお料理2種をご紹介!
04:04
基本から丁寧に。錦糸卵の作り方!
05:49
基本から丁寧に。ゴーヤチャンプルーの作り方!
06:19
基本から丁寧に。照り焼きサーモンの作り方!
08:33
基本から丁寧に。こしあんの作り方!
09:07
あゆ炊き込みご飯と干物の作り方!
06:16
新生姜の甘酢漬けと醤油漬けの丁寧な作り方!
08:02
水無月の作り方!季節の和菓子!
03:40
今が旬!スッキリ赤紫蘇ソーダ!
01:36
世界に日本文化を発信するチャンネルを作りました!
06:57
筍ご飯の香ばしい焼きおにぎり!
06:28
えんどう豆ご飯!丁寧な下茹での仕方もご紹介!
07:31
基本の丁寧な桜餅の作り方!包餡の仕方!
16:36
【ひな祭り】一生作りたい10品目のちらし寿司!
07:00
【ひな祭り】滑らかな食感!蛤の茶碗蒸しの作り方!
09:49
【艶々】美しく焼き上げる!西京焼きと蕗味噌焼き!
12:28
【春を豊かに】独活3種!きんぴら、酢味噌和え、甘酢漬けの作り方!
07:42
【春の味覚】練り具合いがポイント!蕗味噌の丁寧な作り方!
08:06
【秘訣】卵焼きを得意料理に!綺麗に美味しく焼くコツ!
10:11
【太巻き】7種の具材!太巻きの丁寧な作り方!
04:57
【基本】低温でじっくり戻すのがポイント!干し椎茸旨煮の作り方!
06:42
【一生もの】身体温まる肉団子鍋の作り方!
11:31
【絶品】一生作りたい美味しい肉じゃがの作り方!
10:15
【上品】一生使える菜の花の芥子和え!下ゆでを徹底解説!
07:30
【手作り】秘訣は出汁!手羽先と昆布が決め手!
14:43
【正月】蕎麦つゆは追い鰹が決め手!久しぶりの手打ち蕎麦!
27:20
【正月】健康・繋がり、そんな想いを込めたお雑煮!海老真薯、奉書巻き、松葉柚子、丸餅
07:37
【お弁当】綺麗で美味しい昆布の佃煮!出汁を取った昆布を使います!
11:18
【正月】一生使える紅白なますの作り方!始めての方でも大丈夫です!
09:07
【クリスマス】相性抜群クリームソースと鶏肉!シンプルな作り方が魅力的!
09:28
【クリスマス】スペイン風オムレツで食卓を明るく!!
19:45
【定番】かぼちゃのそぼろ餡掛け!一番おすすめのかぼちゃの料理です!
24:04
【手作り】始めての方でも出来るように丁寧に説明しました!お正月に手作りぜんざい!
16:00
【基本】さばの味噌煮を丁寧に。始めてでも大丈夫です😊
10:39
【笑顔】みんなが嬉しい!!鶏もも肉の照り焼き!
09:17
【基本】大根の丁寧な煮方!下処理について丁寧に説明しています🙌
07:01
【上品】親子丼がおもてなし料理に!素材の風味が魅力的!
08:47
【勉強】違いは何!?薄口醤油と濃口醤油を使いこなし料理の幅を広げよう!
08:57
【継承】基本のお出汁で食生活を豊に!
13:07
【職人技】大根の桂剥きのコツ!2種類の”つま”についても解説!
10:26
【新常識】生姜焼き!プロは焼きで差をつける!注目は5分半頃!!焼き方を徹底解説
12:45
【基本】土鍋で炊く白米について丁寧に説明しました!
16:17
【一人でも】僕の好きな健康的で落ち着く味噌汁をお伝えします。
21:22
【衝撃】音で焼くとは!?鶏肉の塩焼きを徹底解説!!
10:13
【千六本・拍子木切り】なますや切り干し大根など副菜作りに役立つ!
13:31
【定番】結局シンプルなポテトサラダが一番!
13:00
【短冊・色紙切り】包丁の角度を気をつけよう!
09:40
【半月・銀杏切り】きれいな料理をを作るには?
08:48
【輪切り】切り方について丁寧に説明!
04:19
【始まり】0から始める食の番組!自己紹介