Ich heiße Jörn Erlecke und ich bin Zahnarzt für biologische Zahnmedizin. In der biologischen Zahnmedizin hinterfragen wir die gängigen Therapiemethoden und betrachten den Menschen als Ganzes. Als ich erkannt habe, welche wichtige Rolle unserer Ernährung in Bezug auf unsere Gesundheit spielt, habe ich begonnen mich mit dem Thema Selbstversorgung und Permakultur zu beschäftigen.

Permakultur beschränkt sich für mich nicht nur auf den nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse, sondern ist, wie die biologische Zahnmedizin ein ganzheitliches und all umfassendes Konzept, welches in alle Lebensbereiche geht.

Ich lade Euch ein, mich auf meiner Reise zu begleiten, auf der ich Euch zeige, wie ich Permakultur lebe und was für mich wichtig ist in Bezug auf Selbstversorgung, autarkes Leben, Naturschutz und Gesundheit. Vielleicht ist es eine Inspiration für Euch.

Liebe Grüße
Jörn