Channel Avatar

อีสานบ้านป้าแอมป์ @UCEJJ7gWeTivXY5R7iGzIc0w@youtube.com

3.4K subscribers - no pronouns :c

ชีวิตคนอีสาน การหาอยู่หากินในชนบท อยู่แบบพอเพียง การใช้ชีวิต


08:38
กินแค่นี้กะพอแล้วบ่อหมานเงินหมื่นคือหมู่กะกินแบบนี้ล่ะจ้า
05:36
ค่ำแลงมา อยู่บ้านนอกเฮาหุงหาอาหารทำกับข้าวแลง ทำมาหากินกันไปจ้าตามวิถีชีวิตไทบ้านเฮาจ้า
03:37
กินข้าวข้างกองไฟ กับบรรยากาศหน้าหนาวที่บ้านนอกเราจ้า
07:46
กินข้าวแลงจ้าเมนูไก่บ้านย่างเกลือ จิ้มแจ่วมะกอก มันอร่อยแบบหยุดกินไม่ได้เลยค่ะ
04:30
แกงหน่ออ้อยใส่หอยขัว รึว่าหอยจำศีล อาหารตามฤดูกาล ของคนอีสานหนึ่งปีมีคนรั้งหนึ่ง
03:25
แกงหอยขม ป้าแอมป์ไปขวยหอยจำศีลมาแกงอ่อมกินตอนเที่ยงแซบหลายจ้า
05:41
แกงหน่อไม้ใส่เครื่องแบบนี้กะแซบคักล่ะจ้า ทำอาหารเที่ยงกินที่ทำงานจ้า
04:11
ไปหาเห็ด แต่เจอหน่อไม้ไร่กอใหญ่ อดใจไม่ไหวเอาหน่อไม้กอเดียวเต็มตะกร้าเลยจ้า
04:51
กินข้าวแลงนำกันเด้อค่ะพี่น้อง ป่นจิโป่มซั่วเห็ดตาโล่จ้า
04:37
เก็บเห็ดปลวกยามแลงค่ะพี่น้องหมานคือเก่าค่ะหมู่ใหญ่คักจ้า ดอกกำลังพอดีแกงค่ะหาอยู่หากินบ้านเฮาจ้า
03:30
วีถีชีวิตชาวนา เก็บเกี่ยวผลผลิตปีนี้ข้าวงามคักจ้าได้หลายกว่าปีที่แล้วอยู่ค่ะ
04:15
น่าเสียดาย เห็นแล้วอดที่จะเก็บไม่ได้เลยค่ะ ความก้าวหน้าของเทคโนโลยี ดีหรือไม่อย่างไรคะ
06:55
ทำหน่อไม้ดอง แบบง่ายๆของคนอีสาน เป็นการถนอมอาหารแบบภูมิปัญญาชาวบ้านจ้า
06:54
อาหารยอดนิยมคนอีสานชอบกิน เมี่ยงข่าแซบๆจ้า
05:20
ทำหน่อไม้อัดถุงไว้กินหน้าแล้ง หน่อไร่หน่อไม้ป่าที่มีเยอะมากๆในหน้าฝน ที่คนอีสานนิยมทานกัน
03:36
วิถีชีวิตของเด็กน้อยบ้านนอก เล่นว่าวรอพ่อแม่เกี่ยวข้าวมัดข้าวจ้า
07:57
ต้มเห็ดปลวกแช่ฟิต เก็บไว้กินนานๆภูมิปัญยยาชาวบ้าน
03:08
กินตำส้มตอนเที่ยงอร่อยมากค่ะ ตำแบบโบราณใส่มะเขือขื่นบ้านแซบคือเก่าจ้า
07:05
ป่นกบทำกับข้าวแลงกันจ้าพี่ อาหารอีสานบ้านเฮา ป้าแอมป์ย่างเนื้อป่นกบนากินแลงจ้า
07:57
ต้มเห็ดปลวกไว้แช่ฟิตไว้กินหน้าแล้งจ้า เห็ดออกหลายถนอมไว้กินหน้าแล้วจ้า
04:22
หักหน่อไร่ไปแกงกินเที่ยงจ้า หน่อไม้หลังบ้าน หาอยู่หากินกับธรรมบ้านบ้านเราจ้า
03:52
มาหาหน่อไม้ไร่หน่อไม้ป่าจ้า หลายคักค่ะพี่น้องหน่ออ่อนๆงามๆเลยจ้า
08:27
หมกหมูใส่หัวปลี สูตรง่ายๆจ้า ทำไว้กินได้หลายวันเลยจ้าต้องใช้หมูติดมันจะอร่อยยิ่งขึ้นจ้า
06:24
เก็บเห็ดรอบหัวค่ำเก็บเห็ดรั้วข้างบ้านจ้าหมานๆจ้าพี่น้องดอกหนาใหญ่ล้างต้มเก็บไว้กินหน้าแล้งค่ะ
04:38
เตรียมหน่อไม้ไว้ดองจ้า ใกล้จะหมดฤดูหน่อไม้แล้วเรามาถนอมอาหารไว้ทานหน้าแล้วกันค่ะ
03:06
ไปเอาปลาแต่ได้สิ่งนี้มาเยอะเลย มาทำไมขนาดนี้ไม่เอานะคะแบบนี้
03:30
เก็บเห็ดยาวไปค่ะเยอะมากเก็บเพลินมากค่ะรอบนี้ ความมืดเริ่มมาต้องรีบเก็บให้ไวค่ะ
04:30
เลาะโขงยามแลง ไปเบิ่งน้ำว่าขึ้นหรือลง จะถึงเวลาไปยกสะดุ้งแล้วจ้าพี่น้อง
04:23
ปลาลงหลี่ลงต้อนมีแต่ปลาดุกจ้าใส่บ่อไว้เผื่อมีคนสนใจอยากได้ไปทำกับข้าวไซส์กำลังดีเลยจ้า
07:45
มาล้างเห็ดนำกันเด้อค่ะพี่น้องเห็ดปลวกสวยๆจ้า ล้างไว้ต้มแช่ฟิตไว้กินตอนเกี่ยวข้าวจ้า
04:51
เก็บเห็ดปลวกรอบเช้า หมานๆจ้าดอกงามๆหาอยู่หากินแบบบ้านเฮาจ้าพี่น้อง
06:49
ล้างเห็ดจ้าพี่น้องมาส่อยแหน่หลายปานนี้สิล้างแล้วบ่อน้อจ้า
04:29
เก็บเห็ดปลวกรอบแลง ดอกสวยๆจ้าหาอยู่หากินถิ่นอีสานบ้านเฮา
04:31
วิถีชีวิตคนอีสาน ฝนตกมาหาหยามหลี่ยามต้อนจ้าหมานคักจ้าพี่น้อง
03:07
ชมบรรยากาศการเก็บเห็ดจ้าหมานคือเก่าจ้า หาอยู่หากินอยู่อีสานบ้านเฮาแสนสุขใจจ้า
03:37
เก็บเห็ดเยอะมากค่ะเอาที่เดียวเต็มตะกร้าเลยจ้า ป้าแอมป์หมานอีกแล้วจ้าวันนี้
06:35
หลี่พังค่ะพี่น้องน้ำมาแฮง เผิ่นพากันแปงหลี่ใหม่ใส่ไม้ใหม่ หม่นคือเก่าจ้า
04:42
แกงหน่อไม้ใส่เห็ดปลวกเมนูสุดแซบ ของบ้านเฮาจ้า
07:36
มาเอาปลาลงต้อนลงหลี่จ้าพี่น้อง หมานๆจ้าวิถีชีวิตบ้านเฮาค่ะ
05:59
เก็บเห็ดระโงกเหลืองหมู่ใหญ่กำลังออกแต่ไข่ ตื่นเต้นมากเลยจ้า
01:58
เต็มตะกร้าเห็ดพ่อใหญ่สำลีหมานคักแหน่บ่อขายสิเอาไปฝากเมียกับแม่เฒ่าว่าซ่าน
04:29
เก็บเห็ดปลวกสวยๆจ้าในกำลังจะมารีบๆเก็บเลยจ้ามีความสุขเด้จ้าได้เก็บเห็ดจ้า
08:00
มาเอาปลาจ้าพี่น้อง เยอะมากค่ะตอนเช้าปลาตัวลงโต่งตอนกลางคืนจ้า
04:40
วิถีชีวิตคนอีสาน ฝนมาไปหายามโต่งเอาปลาค่ะ
06:22
มาดูความแตกต่างระหว่างน้อยหน้าสีขาวและน้อยหน่าสีม่วงกันค่ะ
08:28
กินข้าวป่าจ้าพี่น้อง ไปหาอยู่หากินตามวิถีชีวิตคนอีสานจ้าเก็บอาหารป่าจ้า
01:28
วิธีกางสาดกางเสื่อวันนี้มาทันแค่นี้เดี๋ยวรอบหน้าจะถ่ายให้ทันตอนสอดด้ายนะคะ
04:19
ขุดหน่อไม้ไร่จ้าพี่น้องขุดเอาขุดเอาเยอะแยะไปหมดเลยจ้ามีแต่หน่อสวยๆจ้าพี่น้อง
04:05
เจอแล้ววันนี้เห็ดปลวกขาวงามๆค่ะพี่น้องตื่นเต้นคักจ้า
04:24
#วิถีชีวิตคนอีสาน #เก็บเห็ดปลวกฝนสองจ้า ตอนนี้ดินแห้งแล้วจ้า
05:50
ฝายน้ำล้นขาดเราไปตรวจสอบกันจ้าพี่น้องจะมีอะไรให้เก็บกินได้บ้างค่ะ
04:36
บรรยากาศบ้านนอกทำกับข้าวให้ยายไปวัดวันพระจ้า
05:55
ตื่นเช้ามาก็หายากหากินตามวิถีชีวิตบ้านนอกคอกนาจ๊ะพี่น้องจ๋า บรรยากาศท้องทุ่งยามเช้าสดชื่นจ้า
05:53
เก็บเห็ดตาโล่กันจ้าพี่น้อง บ้านใครเคยกินเม้นมาบอกกันด้วยนะคะ
06:03
หาหน่อไม้ไร่ มาให้ยายแกงจ้าพี่น้องหน่อกำลังงามเลยจ้า
04:40
เก็บเห๋ดตะไคหลังเขียวหมู่เดียวพกินจ้าพี่น้อง
05:53
มาเก็บเห็ดตาโล่(เห็ดตาโต)จ้าพี่น้องรสชาติเย็นท้อง
03:34
เก็บเห็ดระโงกกับหลานสาว เจอเห็ดหมู่งามดีใจจนสั่นจ้าพี่น้อง
04:24
เกิดอะไรขึ้นน้อจ้า ฟูนองแบบนี้ต้องเจออะไรสักอย่างแล้วล่ะพี่น้อง
03:39
หาหน่อไม้ไร่ออกใหม่อ่อนๆไปต้มจ้า หาอยากหากินอยู่ป่าอยู่ดงค่ะพี่น้อง