Mucho con Poco es un proyecto de Asuntos del Sur que busca fortalecer liderazgos emergentes de la región a través de acciones directas para la capacitación aquellos que trabajan por las democracias en América Latina.
De ese modo, desde 2012 se ha venido trabajando sistemáticamente para empoderar, capacitar, informar y conectar a activistas y a organizaciones jóvenes con escasos recursos o se encuentran en un desarrollo incipiente. Con más de cuatro años de desarrollo Mucho con Poco ha logrado reunir a más de 1300 activistas sociales en 22 talleres realizados en 17 países de la región.