11:46
Buche de Noel
14:56
SONHO & DONUTS | Dhi Ferrari
16:09
BEM CASADO | Dhi Ferrari
12:04
PÃO DE MEL | Dhi Ferrari
10:09
ROCAMBOLE | Dhi Ferrari
10:10
PÃO TRANÇA | Dhi Ferrari
15:53
TORTA MOUSSE | Dhi Ferrari
00:50
TRUFA, NINHO & NUTELLA | Dhi Ferrari
05:11
Bolo Trufado | Dhi Ferrari
09:16
CHEESECAKE DE OREO | Dhi Ferrari
12:05
BOLO RIGO | Dhi Ferrari
07:54
PALHA ITALIANA DE LIMÃO | Dhi Ferrari
07:06
MINI NAKED DE BROWNIE | Dhi Ferrari
06:54
BROWNIE DE CHOCOLATE BRANCO | Dhi Ferrari
03:36
PETIT GATEAU | Dhi Ferrari
02:45
ARABESCOS DE CHOCOLATE | Dhi Ferrari
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About
Dhi Ferrari nasceu paulista, cresceu paranaense, se formou carioca e se especializou gaúcho.
Dizem que aos dois anos, farinha, óleo e ovo eram seus brinquedos favoritos.
Sempre em contato com a cozinha, com suas Avós Vanda e Cecília, decidiu aos 18 seguir na Gastronomia.
Se formou pela Alain Ducasse Formation + Estácio e especializou-se em Italiana na Italian Culinary Institute for Foreigners.
Aos 21, abriu a Escola Gourmet onde dá aulas até hoje formando doceiros tão apaixonados quanto ele.
Com 25, foi um dos vencedores do programa Que Seja Doce do Gnt e abriu a Loja de Doces!
Aos 28, pirou de vez, largou tudo e agora ta pelo mundo aprendendo novas receitas...
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