Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Esta es una receta para hacer con cosas que tenemos en casa: CABUTIA RELLENO AMOORRR ❤️🔥🔥💘 lo hice sin carne con una mezcla de ingredientes que amo! Probalo y me contas o te fajo 👌🏼
Vas a necesitar:
- Zapallo cabutia 🎃 1/2 o el que más te guste
- Arroz cocido 3/4 tz aprox
- Lentejas cocidas 3/4 tz aprox
- Cebolla 1 grande
- Morrón rojo 1/2
- Zucchinni 1 chico
- Choclo 1/2 tz
- Huevo 1
- Palta 1/2
- Queso port salut light a gusto
- Cúrcuma 1 cdita
- Aji picante a gusto
- Ajo en polvo 1 cda
- Sal marina
1) Primero cocinar el zapallo al horno (yo ya lo tenia hecho porque me sobró de otra comida).
2) Cocinar el arroz y lentejas hervidas. Hacete ya bastante así te sobra, guardas en tupper y Tenes para tirar varias comidas, hacer ensaladas, etc.
3) Saltear las verduras (podes usar las que tengas) yo tenia cebolla, Morrón y Zucchini así que pique bien chico eso y saltee con oliva, condimente solo con un toque de sal.
4) Batir en un bowl el huevo y agregar el arroz, lentejas, verduras salteadas, choclo, el queso cortado en cubos, y la palta tamb en cubitos. Agregar los condimentos, no te olvides de la cúrcuma, haceme caso amor que queda muy increíble. Si no Tenes cúrcuma ponele curry en polvo. Mezclas todo bien y está listo el relleno. Si te sobra relleno después rellena tomates o cualquier otra cosa que se te cante.
5) Rellenar bien el zapallo presionando con una cuchara para que quede bien relleno y compacto. Por arriba agregas más cubos de queso, un poco de ají si te gusta picante como a mi.
6) Llevar al horno hasta lo que te dicte el corazón o cuando lo veas joya y el queso que no de más de gratinado. A disfrutar.
#zapallorelleno #recetasaludable #recetafit #veggiefood
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Estoy en el piso llorando lágrimas de chocolate 🥲 no puedo creer lo que es esta primerísima figura del espectáculo que la supe llamar: TORTA ESPONJOSISIMA DE CHOCOLATE CON FALSA LECHE CONDENSADA (sin azúcar)
Vas a necesitar:
- Endulzante 6 sobrecitos
- Claras de huevo 8
- Sal 1 pizca
- Queso crema bajo en grasas 4 cdas
- Aceite de coco 2 cdas
- Leche de almendras 1/2 tz
- Coco rallado 1/2 tz
- Harina de arroz 2 cdas
- Cacao amargo en polvo 2 cdas
- Leche en polvo descremada 1/2 tz (o harina de arroz, avena, etc)
- Polvo de hornear 1 cda
(para la cobertura de leche condensada)
- Leche descremada 1/4 tz
- Leche descremada en polvo 1/2 tz
- Endulzante a gusto
Receta:
1) Para la torta vamos a mezclar primero los ingredientes húmedos (el aceite de coco tiene que estar derretido.
2) Tamizamos los ingredientes secos y luego los incorporamos a los humedos. Integrar todo bien.
3) Batimos las claras a nieve con la pizca de sal. Incorporamos las claras a la mezcla anterior con movimientos envolventes y la ayuda de una espátula de silicona. Lo hacemos en 3 partes.
4) Engrasamos un molde de torta redondo y volcamos la mezcla.
5) Llevar a horno 180 grados por unos 25 min aprox. Dejar enfriar con el horno entre abierto.
6) Para la cobertura, vamos a batir bien los 3 ingredientes sin dejar grumos (podes hacerlo con minipimer). Volcar la leche condensada sin azúcar por toda la torta de chocolate y a disfrutar!
#tortafit #recetasaludable #recetafit #recetafacil #lechecondensadacasera
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Qué como de post entreno?
Bueno, voy variando pero últimamente estoy adicto a esta cosa 🤤 La llamaremos COSA DE AVENA DE CHOCOLATE.
La estuve subiendo a historias estos días y mucha gente me pidió la receta, que por cierto la tengo subida con diferentes sabores, pero acá les dejo esta que es MUY RICA. Lpm me pone re feliz cuando como algo que de verdad me gusta y es funcional al mismo tiempo.
RECETA:
Es muy simple, solo hay que mezclar en un bolcito individual los siguientes elementos:
- Avena instantánea 4 cdas
- Whey protein sabor chocolate o vainilla 1 scoop (esto es OPCIONAL si no tenes podes hacerlo igual)
- Semillas de chia 2 cdas
- Cacao amargo en polvo 1 cda
- Leche de Almendras 1 chorro, le vas poniendo medio a ojo (se puede hacer también con cualquier leche que consumas)
- Stevia o el endulzante que uses a gusto. Yo a veces no le pongo
- Mantequilla de maní 1 cda (esto es opcional pero si le pones el sabor que le deja y la textura es muchísimo mejor)
Después que mezclas todo bien lo mandas a la heladera unas 2 horas y listo! Yo hago de a 4 potecitos y los mando a la heladera a la noche así ya tengo para el día siguiente y varios días más.
Si te pinta podes agregarle por arriba coco rallado (como en la foto☝🏼), canela o lo que se te cante!
Nos amo, bai
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Pensando cosas para hacer x san Valentín se me ocurrió hacer estos ALFAJORES DE COCO CON DULCE que son una persona hermosa y estan tremen2 😍 además son #Keto (sin harina ni azúcar procesada)
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Vas a necesitar:
- Coco rallado 1 tz
- Huevo 1 + clara 1
- Stevia 1 ccda
- Extracto de vainilla 1 cdita
- Dulce de leche sín azucar (endulzado con Stevia) 3 cdas
Receta:
1) Ponemos el coco en un bowl (podes agregar Proteina de vainilla opcional) y mezclar bien con un tenedor.
2) Luego agregamos el huevo, la clara, endulzante y vainilla.
3) Mezclamos todo y usamos la mano para integrar todo perfecto.
4) Dejamos reposar unos 5 min.
5) Engrasamos moldes de tarteletitas (también podes usar moldes de muffins, si es de silicona no hace falta engrasarlos.
6) Ponemos nuestra mezcla de coco en cada molde y presionamos con las yemas de los dedos para emparejar. 7) Llevar al horno 180 grados por unos 10 o 15 min hasta que los veas doraditos.
😎 Dejar enfriar y luego poner dulce de leche sin azúcar a una tapa y tapar presionando suavemente. Hacer todos los alfajores que te salgan y a disfrutar!
#alfajoressaludables #alfajorfit #alfajordecocoydulcedeleche #dulcedeleche
25 - 0
Desde que descubrí estas TORTITAS DE AVENA o tortillas de avena fácil en sartén, allá por el 2015 maso, se volvió mi desayuno oficial (peleando el puesto con los omelette con tostadas obvio).
Pero, por qué se volvió tan indispensable en mi dieta?
Antes que nada, aclaró que “dieta” es una forma de decir, porque NO CREO en ellas amor! Y me volví fan de las tortitas de avena, porque primero me resulta algo medio mágico. Cuando descubrí que mezclando avena, huevos que pin que pan podía hacer YO EN MI CASA tranqui en dos patadas una tortita para desayunar o merendar que encima es MUYYYY RICA sin nada de procesados. Wow listo un sueño 😳.
Después descubrí que agregando frutas se vuelve un desayuno más completo todavía, en ese entonces me costaba un montón incorporar frutas.
Siempre es buena idea alimentarse con tortitas de avena en cualquier momento del día (podes tenerlas ya hechas en la heladera 😉). Si lo que queres es utilizar las fuentes de hidratos de absorción lenta de estas tortitas, te recomiendo comerlas en el DESAYUNO así arrancas con mil de energía, para ir a trabajar, entrenar o lo que sea que hagas durante el día y vas quemando las calorías también.
Algunos beneficios de comer tortitas de avena de seguido en el tiempo:
- Té da sensación de saciedad sin sentirte pesado y ayuda a llegar a las comidas sin caer en procesados mi sol
- Es rica en fibras, esto hace mejorar el tránsito intestinal, nunca vas a sentir tipo la panza hinchada como cuando comes cosas con harinas procesadas en un cumpleañito
- Ayuda a controlar controlar los niveles de glucosa y lípidos en sangre mi corazon 🤗
- Esta cargado de antioxidantes que te mantienen joven con la piel mega AHRE no pero ayuda a retener el envejecimiento de las células. es maso lo mismo :p
- Tamb ayuda a reducir el colesterol gente
📝 RECETA:
En un bolcito mezclar 2 huevo (o 4 claras) con 1/3 tz de avena, endulzante a gusto, vainilla y una cdita de polvo de hornear. Cocinar vuelta y vuelta en sartén onda tortilla mientras te preparas un café o mate 🧉 la servís en un plato con las frutas de estación que más te caben y si queres un chorrito de miel por arriba y listo. Más fácil y saludable imposible
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Que nunca te falte el BUDINCITO DE BANANA CON CORAZÓN DE DULCE DE LECHE 🍌😎 la esponjosidad de esta receta no tiene límites. Quiero que sea la merienda ya para comer de nuevo 🥺 capaz hago uno extra para llevar a Cordoba
Vas a necesitar:
- Bananas 2
- Huevo 4
- Aceite de coco 2 cdas
- Endulzante líquido 5 cdas
- Leche de Almendras (o descremada) 1 chorrito
- Harina de avena 1 tz
- Whey protein vainilla 1 scoop (o 1/4 tz más de harina de avena)
- Polvo de hornear 1 cda
- Dulce de leche sin azúcar 3 cdas (o más 😏)
Receta:
1) Pisar las bananas en un bowl hasta hacerla puré.
2) Agregar los huevos, aceite de coco, endulzante, leche y una cda de dulce de leche sin azúcar. Mezclar todo muy bien.
3) Luego agregar los ingredientes secos e integrar todo.
4) Volcar la mitad de la mezcla en un molde de budín engrasado, luego agregar el dulce de leche en todo el centro del budín y cubrir con la otra parte de la mezcla.
5) Llevar al horno 180 grados por 30 min aprox. Dejar enfriar y a disfrutar!
#budinfit #budindebanana #recetassaludables
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Necesito procesar esta delicia que acabo de hacer 😳 TARTELETITAS KETO CON 2 RELLENOS amoooooor 👌🏼👌🏼✨
Hacer estas cosas me da vida y me hace muy feliz ok?
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TARTELETITAS KETO
Vas a necesitar:
(para la masa)
- Huevos 2
- Harina de coco (o de Almendras) 3/4 tz
- Whey protein sabor vainilla 1 scoop (o 1/4 tz más de harina de coco o Almendras)
- Endulzante a gusto
(relleno 1 )
- Chocolate %80 1/4 tz
- Mantequilla de maní 3 cdas
- Maní tostado sin sal 2 cdas
- Chips de chocolate blanco (opcional)
(relleno 2)
- Yogurt griego 1/2 tz (o yogurt natural)
- Mantequilla de maní 2 cdas
- Endulzante 1 cda
Receta:
1) Para la masa, batir un poco los huevos en un bowl con el endulzante.
2) Incorporamos los demás ingredientes secos y mezclamos bien hasta formar una masa, con la que vamos a cubrir las tarteletitas (previamente engrasadas). Si no tenes, podes hacerla en moldes de muffins mas pequeños.
3) Llevamos al horno 180 grados por 10 min. Desmoldamos y dejamos enfriar.
4) Para el relleno 1, hay que derretir el chocolate y luego mezclarlo con la mantequilla de maní y maní sin sal triturado para quede un poco crocante. Volcar el relleno en las tarteletitas, por arriba agregar chips de chocolate blanco y llevar a la heladera unos minutos.
5) Para el relleno 2, mezclar el yogurt con la mantequilla de maní y Endulzante. Rellenar y por arriba uno cda de mantequilla de maní para decorar. A disfrutar!
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Esto me da vida extra este verano CHÍA PUDDING DE FRAMBUESA 💘🤤 súper fresco para desayunar o tamb le meto bien helado después de entrenar.
Te juro que la noche anterior mezcló unas cositas, mando a la heladera que pin que pan y al día siguiente ya tengo esta hermosura.
Vas a necesitar:
- Frambuesas 1 puñado
- Leche de almendras 1/2 tz
- Semillas de chia 2 cdas
- Whey protein vainilla (o avena) 1/4 tz
(topping)
- Frambuesas
- Coco en escamas
Receta:
1) Primero hay que licuar bien las frambuesas con la leche de almendras y la proteina de vainilla
2) Luego en frasquitos ponemos 2 cdas de semilla de chía y agregamos el batido de frambuesa.
3) Revolver muy bien para que las semillas se esparzan y llevar a la heladera por 4 horas aprox
4) Por arriba poner mas frambuesas y su jugo con coco en escamas. A disfrutar!
#chiapudding #recetafit
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Hoy, en otro capítulo de: Cómo hacer panes saludables sin harinas! Te traigo esta receta de PAN DE BRÓCOLI SÁNDWICH 🥦🥪 es icónico e ideal para hacerte sanguchitos de cualquier cosas en el verano amor.
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PAN DE BRÓCOLI SANDWICH
Vas a necesitar:
- Brócoli 1 tz
- Cebolla 1/2
- Zucchini 1
- Claras de huevo 3
- Harina de arroz (o de garbanzos) 3 cdas colmadas
- Queso crema bajo en grasas 1 cda
- Queso parmesano rallado 2 cdas (opcional)
- Sal marina 1 pizca
- Pimienta a gusto
- Ajo en polvo 1 cdita
- Polvo de hornear 1 cdita
(para el sandwich, podes armarlo con lo que quieras y tengas)
- Mostaza
- Hojas de lechuga
- Rodajas de tomate
- Pechuga de pollo a la plancha
- Queso en fetas light
Receta:
1) Para hacer el pan vamos a saltear los arbolitos de brócoli con la cebolla picada y el zucchini picado hasta que esten doraditos.
2) Poner el salteado en la procesadora junto con los demás ingredientes (también podes mixear con minipimer) y procesar hasta formar una mezcla pastosa.
3) Volcar la preparación en un molde para budín o torta engrasado (yo usé uno de silicona cuadrado).
Llevar al horno por 20 min aprox hasta que lo veas dorado. Dejar enfriar y desmoldar.
4) Cortar el pan a la mitad para armarte un sandwich con los ingredientes que tengas en tu heladera y a disfrutar!
#sandwich #pandevegetales #recetasaludable #panfit #pancasero
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Desde ya mismo voy a empezar a comer más saludable y desintoxicarme un toque, por eso hice esta TARTA DE MANZANA Y RICOTA 🍏 💪🏼 alta en proteínas y llena de nutrientes! #HighProtein Porque para mi comer saludable tiene que ser rico lpm! ❤️🔥
Feliz año bebés! Acá les dejo esta receta👇🏼
Vas a necesitar:
(masa)
- Coco rallado 1/2 tz
- Avena 1/2 tz
- Manzana rallada 1 chica (o 1/2 grande)
- Aceite de coco 1 cda
- Canela 1 cdita
- Clara de huevo 1
(relleno)
- Ricota magra 6 cda colmadas
- Miel 2 cdas
- Huevos 2
- Almendras picadas 1 puñado
- Manzana 1
- Coco en escamas (opcional)
Receta:
1) Para la masa, lo primero que vamos a hacer es rallar la manzana y ponerla en un bowl, junto con los demás ingredientes. Mezclar muy bien y formar la masa. Guardar 20 min en la heladera.
2) Luego estirar la masa con los dedos cubriendo una tartera de 22 o 24 cm aprox. Llevar al horno 180 grados por 10 min.
3) Para el relleno vamos a mezclar en un bowl la ricota, con la miel, los huevos y almendras picadas.
4) Volcamos el relleno dentro de la tarta y por arriba la cubrimos de rodajas de manzanas cortadas bien fina. Un chorrito de miel por encima y al horno de nuevo por 20 min. Por arriba ponemos escamas de coco y a disfrutar! Fin
#tartademanzana #recetafit #recetafacil
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Hola, soy Santiago Repetto, también conocido como Santi.
Originario de Corrientes, soy un artista visual apasionado por la cocina. Bajo el signo de Acuario con luna en Tauro, he fusionado mis skills de diseñador, artista, comunicador y fotógrafo para crear recetas innovadoras y visualmente cautivadoras.
Mi objetivo es transformar la alimentación en una experiencia atractiva y placentera, inspirando un cambio positivo en tu vida y en tu forma de comer.
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Nos amo 🫶 Bai.
¡Suscribite y disfruta de tu cocina! 😎