YESHIVA BEIT YOM TOV , Esta institución dedicada a la educación teológica basada en las Raíces Hebreas, por lo cual busca promover el desarrollo de todos, en tanto adhiere al pensamiento hebreo israelita mesiánico, se constituye como un centro para la formación, difusión pluralista y análisis crítico, con un respeto irrestricto a la libertad de cátedra.
YESHIVA BEIT YOM TOV, busca desarrollar su propuesta educativa en una concepción de calidad, solidaridad y equidad, promoviendo la participación pública y responsabilidad social de la comunidad de educación superior, frente a los desafíos y problemáticas propias del desarrollo nacional e internacional, incorporándolos como un elemento relevante de la formación que ofrece y de las actividades que desarrolla.
el fundamento principal es el Tanak y el Brit Hadasha, las escrituras del Pueblo de Israel en su totalidad, considerando el desarrollo de todas las raíces hebreas