2022年10月で創業105周年! 製麺とラーメン繁盛店創りのエキスパート大成食品株式会社(東京都中野区新井2-20-9 tokyo-ramen.co.jp/)の事業内容や開催イベント等の様子をご紹介します。
ラーメン店を開業したい方、フランチャイズからはなれ、こだわりのラーメン専門店を開きたい店主様向けの「鳥居式らーめん塾」。
お取引先のラーメン店主様を対象に、売上向上に役立つ情報提供をする「らーめん店商品開発研究会“麺”夢塾」など…弊社が長年継続してきたラーメン店開業、運営サポートセミナー風景も紹介。
麺彩房中野本店(中野区新井3-6-7)、東京中野 大成軒(中野区中野5-63-4)の直営店の紹介動画。本社1Fの直販店楽麦舎、中野ブロードウェイ地下の直販店 麺市場(旧 麺テイスティング・カフェショップ MENSTA)、毎月第4日曜とその前日土曜の夕方開催の工場直売大成麺市場のご案内も公開中。
公式サイト tokyo-ramen.co.jp/ のイベント案内、レポート等とあわせてご覧いただければ幸いです。