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奶酥餡🥧 麵包夾心用~果乾+椰香+鳳梨 pastry bread with milk butter filling 自家製手作りのミルクバター餡　餡パン作り最適

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高挺整齊山峰吐司🍞成形入模重點~How to make evenly tall and round Japanese yamagata shokupan 山形食パンの成形と型入れ時のポイント

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自製酸種❤︎1麵團4種麵包1次烤22顆👍 排包+餐包+奶酥夾心包+葱花芝蔴包 Sourdough big batch baking: four types of bread one bake

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酸種奶油餐包麵團♥︎機器揉麵~看麵團變化~打出「筋性強健的麵團」Machine kneading of sourdough "butter bun" dough Hot Day or Summer

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一次看懂♥︎酸種日式吐司♥︎熱帶夏日機器揉麵重點大公開 Ultimate guide to summer baking of sourdough shokupan with stand mixer

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如何做出美麗高挺的山峰吐司♥︎整形重點 Yamagata shopkupan (Sandwich loaf) shaping technique　山型食パン成型ポイント

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酸種日式吐司♥︎炎熱夏日機器揉麵~看麵團變化~打出「筋性強健的麵團」Machine kneading of sourdough "Shokupan" dough Hot Day or Summer

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Vlog水波爐烘烤吐司實驗最終版 Part3 ♥︎一次烤兩條高挺胖大吐司 Bake two big sandwich bread Water Wave Oven レンジオーブン同時２本1.5食パン

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Vlog水波爐烘烤吐司實驗Part2 ♥︎一次烤兩條高挺胖大吐司 Bake two big tall sandwich bread Water Wave Oven レンジオーブン同時２本1.5食パン

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Vlog水波爐烘烤吐司實驗Part1 ♥︎一次烤兩條高挺胖大吐司 Bake two big tall sandwich bread Water Wave Oven レンジオーブン同時２本1.5食パン

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Vlog 純烘烤風景 #水波爐烤箱生產大量麵包♥︎酸種芝蔴餐包18顆 Sourdough Sesame buns Water Wave oven オーブンレンジで短時間で沢山の自家製酵母ゴマパンを焼く

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一次看懂❤︎完美酸種籐籃圓歐包 重點總整理 Ultimate guide to ideal sourdough boule 自家製酵母発酵かごカンパーニュ作り方ポイント大公開　HD觀賞

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#水波爐裸烤歐包 ♥︎如何烤出「完美歐包」進階改良版 Ideal sourdough boules in Japanese microwave steam oven Improved methods

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#水波爐裸烤歐包 終於成功! 「膨脹佳」「開裂美」「氣孔多」的完美圓歐包! Ideal sourdough boules: good oven spring, crumb and crust

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#水波爐裸烤歐包#青提葡萄酵母❤︎蘭姆葡萄乾圓歐包~Green grape wild yeast starter Rum raisin boules ぶどう酵母ラム酒レーズンカンパーニュ HD觀賞

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製作歐包的「發酵定型道具」家中代用品 how I use proofing baskets/substitute items at home 発酵カゴなしで家の代用品で綺麗なカンパーニュ作れる

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#水波爐裸烤麵包#青提葡萄酵母全麥種♥︎原味歐包~Green grape wholewheat starter plain sourdough bread ぶどう酵母全粒粉元種カンパーニュ HD

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🍇新鮮葡萄全麥酵母 #青提酵母 酵液+酵種超完整介紹 Grape Wild Yeast liquid/starter 生ぶどう酵母と元種の起こし方 HD觀賞

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懶人酸種法❤︎無棄種 不浪費 免洗瓶 免照顧 心情小語 No discards No waste, easy, sustainable sourdough baking

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自養酸種❤︎完整過程 義式佛卡夏風歐包 Sourdough Focaccia style loaf サワー種フォカッチャ風のカンパーニュ HD version 觀賞

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#水波爐裸烤歐包 方法大公開精華版 一次烤兩顆「氣孔全開」歐包 Naked bake~Two sourdough loaves at once! スチームオーブンレンジで気泡たっぷりカンパーニュ

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#水波爐裸烤歐包 NO.3:結果成功! 一次烤兩顆「氣孔全開」歐包 Naked bake~Two sourdough loaves at once! スチームオーブンレンジで気泡たっぷりカンパーニュ

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#水波爐裸烤歐包 NO.2麵團篇：一次烤兩顆「氣孔全開」歐包 Naked bake~Two loaves at once! Sourdough スチームオーブンレンジで気泡たっぷりカンパーニュ

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#水波爐裸烤歐包 NO.1道具篇：Panasonic蒸烘烤微波爐+超強大道具　一次烤兩顆「氣孔全開」歐包 スチームオーブンレンジで気泡たっぷりカンパーニュ HD觀賞

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#水波爐烤箱生產大量麵包：Panasonic+3訣竅 超強CP值 Big batch baking method of microwave oven オーブンレンジで短時間で沢山のパンを焼く HD

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手作日曬義式油漬蕃茄~🍅 披蕯、義大利麵、佛卡夏的風味基底 homemade semi dried tomato in olive oil 手作りセミトマトオイル漬け

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自製酸種❤︎外脆內軟 荷蘭虎皮麵包 Sourdough Super Crunchy Tiger bread 自家製酵母外はカリッ中はふんわり〜ダッチブレッド：タイガーブレッド

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自養酸種❤︎夢幻色彩~紫芋渦卷歐包 Sourdough Purple White Swirl bread サワー種紫いも渦巻カンパーニュ HD version 觀賞

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自養酸種❤︎奢華成熟蘊味~草莓巧克力堅果歐包 Strawberry Choco Nut Sourdough bread サワー種いちごチョコナッツカンパーニュ HD version 觀賞

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自養酸種❤︎地瓜甜心歐包 Sourdough loaf with sweet potato filling サワー種さつまいもあんスイートポテトカンパーニュ HD version 觀賞

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如何防止麵團沾黏發酵籃 How To Avoid Dough From Sticking To Basket カンパーニュの生地が発酵かごにくっつくのをどう防ぐ　HD鑑賞 打開HD

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如何製作「蜂蜜酵母」How to make "Honey wild yeast" water & levain from scratch はちみつ酵母の起こし方（酵母液、元種、使い方）HD 觀賞

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特急火鳥列車 近畿日本鉄道特急ひのとり大阪〜名古屋 Kintetsu Railway Hinotori

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有關我的酵種NO.3~少量、無棄種、不洗瓶、不浪費的保存和餵養 No discard, one bottle, no waste, small amount of Sourdough 自家製サワー種

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