Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Рулетики из курицы рецепт!
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Помидор 1 шт
Сыр 200гр
Сметана 5 ст.л.
Зелень
Соль, специи по вкусу
https://www.youtube.com/watch?v=7II3b...
2 - 0
Торт на 14 февраля/что приготовить на день влюбленных/как приготовить торт
Такой тортик можно без проблем приготовить в домашних условиях, трафарет можно вырезать из обычной бумаги!
⠀
✅Ингредиенты: ⠀
Яйцо - 1 шт ⠀
Сметана 20% - 15 гр ⠀
Мёд - 50 гр ⠀
Сахар - 60 гр ⠀
Сливочное масло - 60 гр ⠀
Мука - 210 гр ⠀
Чайная ложка соды(1/3) и лимонного сока (2/3)⠀
⠀
🥡Для крема:⠀
Творожный сыр - 800гр ⠀
Сливки 33% - 500 гр ⠀
Сахарная пудра (по вкусу) ⠀
⠀
Либо ваш любимый стабильный крем (подойдёт и на масле, и ганаш на шоколаде) ⠀
⠀
👩🍳Приготовление
1. смешать в сотейнике (ковшике) - мёд, масло и сахар - поставить на плиту и довести ДО растворения массы. ⠀
2. Затем добавить чайную ложку соды+лимонного сока, снять с огня и остудить до тёплого состояния. ⠀
3. В отдельной чаше смешать яйцо+сметану, и венчиком ввести в тёплую массу. ⠀
4. Остудить при комнатной температуре и частями добавить муку - вымешивать тесто. ⠀
5. Убрать тесто в холодильник минимум на 5 часов (лучше на ночь), и можно выпекать
⠀
Коржи очень легко пересушить! Поэтому не раскатываем слишком тонкие и выпекаем в хорошо разогретой духовке минуты 3-4! Как только коржи стали приятного золотистого цвета - достаём! Может показаться, что они слишком мягкие и ещё не готовы, но я вас уверяю - они немного остынут и затвердеют.
⠀
Для крема все ингредиенты взбить. ⠀
Для высаживания крема как на фото - понадобится круглая насадка - у меня насадка А1.⠀
⠀
Готовьте с удовольствием!
Торт на 14 февраля/что приготовить на день влюбленных/как приготовить торт
#тортна14февраля
#чтоприготовитьнаденьвлюбленных
#какприготовитьторт
4 - 0
Куриная запеканка с картофелем 😻
Нам понадобится:
1) картофель 5-7 шт.
2) луковица 1 шт.
3) куриное филе 800 гр.
4) чеснок 4-5 зубчиков
6) помидоры 4 шт.
7) майонез или сметана
8) сыр
9) соль, специи по вкусу
Картофель нарезаем слайсами, лук мелко крошим, мясо режем на мелкие кусочки.
Чеснок и сыр натираем на терке, помидоры нарезаем полукольцами
К нарезанному картофелю добавляем майонез, половину чеснока, соль, специи, перемешиваем.
К мясу добавляем майонез, оставшийся чеснок, соль, перемешиваем.
В форму выкладываем слоями: половину картофеля, половину лука, мясо, оставшийся лук, оставшийся картофель, помидоры.
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 45-50 минут. Достаем, сверху посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита 😋
2 - 0
Приготовим манник😋
Нам понадобится:
1)мука 200 гр.
2)сахар 100 гр.
3)манная крупа 200 гр.
4)разрыхлитель 1 гр.
5)соль 1/2 ч.л.
6)растопленное слив.масло 100гр.
7)яйца 2 шт.
8)кефир 1 пачка
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты, затем к ним добавляем растопленное сливочное масло и яйца, перемешиваем. Добавляем пачку кефира и смешиваем до однородности. Даем манной крупе набухнуть 15 минут.
Выливаем массу в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
Приятного аппетита 😋
#манник #какприготовить #пирог #еда #кулинария
4 - 0
Мороженное пломбир за 2 минуты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 желтка
150 г сахарной пудры
1 пакетик ванилина 1гр.
100 мл молока
500 мл жирных сливок (не менее 33% жирности)
2 - 0
Приготовим ленивые голубцы 🥬
Нам понадобится:
1) лук 1шт.
2) морковь 1шт.
3) 1/2 кочана капусты
4) фарш 600 гр.
5) яйцо 1 шт.
6) рис полусваренный 3 ст.л.
7) зира, соль, перец по вкусу
8) сметана 250 гр.
9) кипяченая вода 1ст.
10) томатная паста 2 ст.л.
Лук мелко крошим и пассируем. Морковь натираем на крупной терке и отправляем к луку. Капусту шинкуем, отправляем к моркови и луку, добавляем немного воды, специй и тушим под закрытой крышкой примерно 20 минут.
Для соуса смешиваем сметану, воду, томатную пасту и специи.
В фарш добавляем яйцо, полусваренный рис, 1/4 часть тушеных овощей, зиру, специи и все перемешиваем.
В форму для запекания выкладываем оставшуюся 3/4 часть тушеных овощей. Из фарша формируем котлетки и выкладываем в форму поверх овощей. Сверху поливаем соусом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита 😋
2 - 0
Рецепт наваристого супа «Щи»
Нам понадобятся:
1) луковица 1 шт.
2) морковь 2 шт.
3) картофель 5-6 шт.
4) 1/4 кочана капусты
5) томатная паста 1 ст.л.
6) мясной бульон
7) соль, перец по вкусу
Отвариваем мясной бульон, мясо нарезаем и снова отправляем в бульон.
Лук мелко крошим, морковь натираем на терке, картофель нарезаем кубиками, капусту шинкуем и сразу отправляем в бульон.
Лук обжариваем на сковороде и отправляем бульон, далее обжариваем морковь с добавлением томатной пасты и тоже отправляем в бульон. Далее отправляем вариться картофель, добавляем соль, перец по вкусу. Варим до готовности.
Приятного аппетита 😋
2 - 2
Курник за 8 минут/ на дрожжевом тесте со сметаной. Уже на канале!
3 - 0
На кулинарном канале "Смаур Еда" вы найдете домашние рецепты простых, вкусных и оригинальных блюд. Я очень люблю готовить, постоянно экспериментирую, своими идеями с радостью поделюсь с вами. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
#готовим #еду #быстро #дешево #рецепты #татарскиеблюда #русскиеблюда #кавказкаяеда #вкуснаяеда #быстраяеда #едаза100р #какбыстроприготовить #готовлюсмамой #шефсмаур