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Ingénieur et épidémiologiste de formation. Je m'intéresse tout particulièrement aux risques alimentaires et aux politiques de santé publique. Présent sur instagram et tiktok au nom de @ThibSciences
IMPORTANT : mon ex blog Quoi dans mon assiette est fermé. Le nom de domaine a maintenant été repris par un inconnu qui publie du mauvais contenu