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幫我看看，我買的「白鯧」是台灣現撈的..還是海外進口？台灣人應該很少吃「白鯧生魚片」！

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你知道石斑魚會跟 ⚫⚫⚫ 去打獵嗎？ 抓一隻澎湖最常見的石斑魚，來做到過年必吃的「清蒸魚料理」

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在龜吼漁港找到台灣最大隻的螃蟹！你猜猜他多少錢？ 口感除了「爽」之外，我沒有更多形容詞！

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超怕！…打賭輸了就生吃烏魚卵...不過意外找到「最符合女生口味」生魚片！！大推

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「這種」烏魚子其實很便宜！看完這集就知道如何選到100元的烏魚子了...一分錢一分貨～台灣烏魚子職人秘辛，野生烏魚子故鄉高雄茄萣！

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第一次逛高雄梓官「蚵仔寮漁港」！我真的是...猜猜看6隻螃蟹多少錢？這樣價格合理嗎？螃蟹季節到尾聲是否值得夠買？ 看看這次誰被盤！

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冬天為了進補「藥膳錢鰻」，嘗試處理活的兇猛錢鰻最後手指還是出事了...

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我曾經吃到油耗味很重的午仔魚...這次鼓起勇氣再挑戰野生的竹午！

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漁船瘋搶媲美鵝肝的剝皮魚肝臟！每四年一次的剝皮魚之亂，海釣船像是去搶衛生紙一樣熱鬧～

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擁有超硬的魚皮的紅目鰱，不刮魚鱗要怎麼吃？？魚皮不能吃...對吧？

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吃30幾年的魚，秋刀魚居然可以清蒸！？究竟是黑暗料理？還是美食料理呢？

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天啊！！我是不是拿到一隻快腐爛的油帶魚....？大家還是先看影片好了！記得跟我說最後想選哪一隻？

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日本漁業vs台灣漁業 ! 這就是台灣鯖魚產業，什麼事情讓日本人對台灣漁業感到驚訝 ? ? f.t @takumomo9607

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冷凍白蝦從哪裡來？讓專業海鮮採購告訴你，台東頂級白蝦生產方式！

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如何30秒內快速去除魚鱗？ 這是我在新廚房處理過最大隻的魚，差點讓新廚房報銷了

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為了解決台灣漁業缺工危機！去日本東北進行漁業考察，也太像霍爾的城堡...這就是我夢想的鯖魚加工廠 ! !

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大家吃的日本柴魚片從哪裡來？? 前往日本氣仙沼魚市場，看到超大量正鰹生產！井然有序的漁港動線，連我都感到震撼....【猩弟出差中】（上集）

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2024海洋探索之旅 尋找下一個YTR之星 _ 一瓶防曬乳珊瑚就會死亡？其實新聞所看到的珊瑚白化，珊瑚死亡的真相其實是....

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快消失的捕撈文化！你知道台灣的海膽在哪裡抓的？我在秘境等海男阿公上岸，買了很多顆海膽回家。這是正宗的台灣海膽料理！

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連小孩子也能成功料理的花鱸魚！週末有空記得跟孩子分享這道海鮮料理！

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暑假開始！小朋友挑戰用100元去魚市場買海鮮？！ 台灣食魚教育從小朋友開始學習 ❤️❤️ ft.布拉魚

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媲美日本！澎湖的海鮮為何是台灣最高價海鮮之一？揭秘台灣高級漁獲的頂級處理手法 ft.布拉魚

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海邊長大的人如何吃小卷？ 是什麼料理讓小孩如此驚訝，但是媽媽卻愛不釋手？

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你知道小卷要這樣料理嗎? 這樣煮海鮮會讓小朋友超愛吃 ❤️ 這是最快速的炒小卷料理 ! !

07:46

天啊 ! ! ! 鮪魚大腹肉居然比豆腐還便宜....我復刻出了日本江戶時代最經典的鮪魚料理 !

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南方澳黑鮪魚最詳細的新手購買指南 ! 😁 鮪魚職人競爭精準的判斷力👍

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這隻螃蟹漁民都不想吃 ? 但我居然吃出高級螃蟹的口味 ❤️❤️ 在宜蘭大溪漁港買回家處理，做成好吃的螃蟹料理。

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超狂的鯖魚料理 ! 簡直就是白飯小偷 ! 我用新鮮番茄燉煮的台灣鯖魚料理，美味的醬汁搭配新鮮花腹鯖魚，讓人欲罷不能 !

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工作記錄｜海白蝦作業

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猩弟的海味餐桌｜蝦仁春卷

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炎熱夏天在海邊如何解渴 ? 來一碗手工清涼的石花凍，瞬間解渴 !

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猩弟的海味餐桌｜劍蝦奶油

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猩弟的海味餐桌｜日式梅子（下集）

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猩弟的海味餐桌｜日式梅干 （上集）

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猩弟的海味餐桌｜甜蝦仁山藥蛋花湯

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猩弟的海味餐桌｜巴薩米哥醋燴煙仔虎魚

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猩弟的海味餐桌｜魚肉漢堡排

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猩弟的海味餐桌｜蒸魚好醬醃漬鹹冬瓜

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猩弟的海味餐桌｜自製鹽紫蘇

02:21

猩弟的海味餐桌｜椒麻鬼頭刀魚

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猩弟的海味餐桌｜炸白帶魚牛蒡魚餅

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猩弟的海味餐桌｜小卷炊飯

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猩弟的海味餐桌｜梅子甘露煮

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猩弟的海味餐桌｜小卷菜脯米草仔粿

03:05

猩弟的海味餐桌｜梅酒燒秋刀魚

03:03

猩弟的海味餐桌｜炸辣味噌軟絲

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猩弟的海味餐桌｜三角魚胡椒湯

03:19

猩弟的海味餐桌｜酥炸可樂蝦糰

01:05

猩弟的海味餐桌｜櫻花蝦菜脯米蔥花煎蛋

04:43

猩弟的海味餐桌｜鰆魚蒜仔雪見鍋

03:18

猩弟的海味餐桌｜山茼蒿天婦羅

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猩弟的海味餐桌｜剁椒蒸白鯧魚

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猩弟的海味餐桌｜娃娃菜炒干貝

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檸檬蒜香奶油煎大明蝦|猩弟的海味餐桌

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猩弟的海味餐桌｜炸蝦飯糰

04:47

甘露金棗佐秋刀魚沙拉

04:01

猩弟的海味餐桌｜佃煮秋刀魚

04:18

猩弟的海味餐桌｜清蒸白柑仔魚

01:07

猩弟的海味餐桌｜香菜奶油干貝

03:08

猩弟的海味餐桌｜台式滷花枝