A Cervejaria Embuarama é uma empresa brasiliense que se originou em 2012. Seu fundador, químico industrial de origem paranaense e ex-cervejeiro Ambev, começou suas criações de forma caseira e, devido à larga aceitação de suas receitas, rapidamente migrou sua produção para escala industrial. O nome da cervejaria tem origem na língua Xetás da aldeia indígena da nação Tupi-Guarani que vivia pelas terras onde hoje é o Paraná e significa “lugar onde os amigos se encontram”, o que nos empresta o significado de uma cerveja para ser apreciada "Entre amigos". Sendo uma empresa que preza pela reunião entre pessoas e admira as riquezas brasileiras, a Cervejaria Embuarama tem como foco o uso de madeiras brasileiras como fonte sensorial para fabricação de suas cervejas e é co-idealizadora do projeto TANOA BRASIL. O projeto foi resultado da tese de mestrado do fundador da Cervejaria Embuarama e foi desenvolvido na Universidade de Brasília do Distrito Federal. Atualmente, as cervejas da linha TANOA