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【關於蟹老闆】
CQI Q Grader 國際咖啡品質鑒定師
SCA Sensory |Skills Professional
SCA Barista |Skills Professional
SCA Brewing |Skills Professional
SCA Roasting |Skills Professional
SCA 國際精品咖啡協會|AST 講師暨考官
SCA Coffee Diploma|100學分認證
歐洲咖啡精品協會 感官1.2級
歐洲咖啡精品協會 烘焙1.2級
歐洲咖啡精品協會 研磨與萃取1.2.3級
咖啡從來都不是一個人事情
而咖啡之所以有趣,在於它能把感性跟理性結合再一起
理性分析、感性品嘗,一起讓咖啡豐富我們的故事吧!