Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
0 - 0
bezelye püreli salata🥗, beyaz şarap ve soya sosuyla marine ettiğim 🥩
Bezelye püresine aşığımm 💚 üzerine gelişi güzel pembe domatesli, semizotlu bir salata yaptım. Beyaz şarap ve soya sosla marine ettiğim etim var. Eti orta pişirecekken fırında 5 dk fazla tutunca iyi pişmiş oldu 🥲 et bahane, bezelye püresi şahane.
#bezelye #bezelyepüresi #bezelyeyemegi #farklitarifler #yenilikçi #yenilikçitarifler #pea #peapuree
#balzamiksirke #avocado #avokado #reels #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #yemek #yemektarifleri #sunum #healthylifestyle #healthyfood #salata #salatacılar #catmulier #bowl #salatalar #salatatarifleri #salade #et #bonfile #beef #biftek
1 - 0
KABAK ÇİÇEĞİ TEMPURA VE ARKADAŞLARI 💛
Aslında bu tabağı “atıksız mutfak” kategorisine dahil edebiliriz. Pazardan aldığım kabaklarım çiçekliydi. Tabii ki kabak çiçeği dolması olacak kadar büyümemişler ve yakışıklı değillerdi 😄 yok sayıp, atmaya kıyamazdım.
bende kabak çiçeği kızartması/tempura yapmak istedim. Bu çiçeklerle güzel olur mu diye şüphe ederken miss gibide oldu.
Çiçeklerin Yeşil dikenlerini ve içindeki tohumlarını ayıklayıp/atıp, soda-un-yumurta üçlüsüyle bir harç yapıp, kızarttım. Kalan tempura harcınada bir tane kabak ve bir baby patates konuya dahil oldu.
Süzme yogurda bana bana yemeli! 🤌🏻🤌🏻
#yemek #yemektarifleri #sunum #tempura #kabakkızartması #tempurakabakçiçeği #tempurakabakkızartması #tempurapatateskızartması #patateskızartması #kabakçiçeği #kabskçiceğidolması #kabakçiçeğikızartması #kızartma #squashblossoms #yazyemekleri #yazyemeği #şakşuka #dolma #sarma #atıksızmutfak
2 - 0
2 - 0
Açlıktan uydurulan salatalar vol bilmem kaç.
Hardal soslu, rokalı karnabahar salatam. Karnabahar gözükmüyor o ayrı konu 😅 Hardal, yeşil yağ, sirke lovely 🤌🏻
1 - 0
1-2 haftadır normal insanlar gibi 😅😅 sağlıksız besleniyorum diye boynumda koca koca alerjiler çıkmış şok oldum birde kaşınıyor Allahtan yüzüme vurmadı berbatt. O yüzden bugünü kesinlikle hafif geçirmek zorundaydım. umarım akşama doğru bozmam bu saate kadar gayet düzgün ve bilinçli beslendim😅
Buzdolabında beni bekleyen kabaklarımı yapmak istedim. biliyorsunuz kabağın en güzel hali kızartması veya mücveri maalesef. Ama kabağı ince ince doğrayıp fırınlayınca tadı çook lezzetli oluyor. İlk O şekilde fırınlayıp, iç harç yapıp rol yapmayı düşündüm. Boşver dedim Bu kadar kabağı fırınlamakla uğraşamam, tavada kırmızı havuç, sıradan havuç, sarımsak, limon zeytinyağıyla sotelerken buldum kendimi. Bolca karabiber çok yakıştı daha da lezzetlendirmek için sirkeli bir salatayla atatohum domateslerimle birlikte en sevdiğim peynirle sunup bütün tavayı bitirdim 😍 açken yapılan yemek = fazlaca lezzet kolaylık ve hayal gücü
#soğanturşusu #balzamiksirke #avocado #avokado #reels #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #yemek #yemektarifleri #sunum #healthylifestyle #healthyfood #salata #salatacılar #catmulier #bowl #salatalar #salatatarifleri #vegantarifler #kırmızıhavuç #siyahhavuç #havuç #salade #asiansalad #asianfood #susam #nane #roka #kabak #kabakkızartması
2 - 0
FELLAH KÖFTESİ ❤️🔥 dün gece uykum tutmayınca sıcak yatağımdan kalkıp hazırladım, bugün pişirdim ay ne çalışkanım 😅😅
#fellahköftesi #bulgurluköfte #bulgurlutarifler #köfte #bugünkendimenepişirdim #catmulier #yemek #yemektarifleri #farklitarifler
4 - 0
Taneleri kalmadığı için
terk edilmiş, asla yüzüne bakılmayan reçelden ne yapılır? babka yapılır! Ama sadece babka yapmak için de reçel alınabilir buna değer 🤓
O kadar çok reçel bastım ki, taştı falan böyle reçelle yapılan babkalar’da görüntü olarak reçelin kaybolması katmanlar arasında hafif dumanını bırakması gibi bir huyu var! çünkü reçel bu anlıyor musun? Taze meyve sosu değil o yüzden bunu kafaya takma. Tadını asla kaybetmiyor buram buram çilek aroması. Burada işte taneli reçel iş görür. Bütün reçelin özü, görüntü olarak kaybolup sadece lezzetini bıraksada: taneli olunca, taneler gözükecek şdşdşdşdş ay ne maddeci, ne materyal taraftan bakıyorum reçelli babka’ya! O kadar maddeciyseniz taze ya da donuk çilek, vişne, frambuaz vs gibi meyvelerden sos yapıp babkanın içine koyabilirsin. Ama bence babka bu kadarınada değmez çünkü o bir ekmek. Git
kek-pasta yaparken kullan o güzel taze meyveleri.
çikolatalı babkada hiç sevmiyorum.
görüntü olarak çikolu çekici, acayip gözüksede lezzet no! çikolar resmen kekremsileşiyor. Çikoda ziyan oluyor, ekmekte beraberinde ziyan oluyor. Onun yerine sade pişir, sür nutellayı geç daha lezzetli ama o görüntü olacak ya hani iki renk hep ondan çikolu tutuluyor.
Tatlı ekmek yapacaksak, reçel candır özellikle vişne reçeli ya da karadut reçeli böyle eğşi eğşi meyvelerin reçelleri bence bu babkanın olayı. Elde olan, yenmeyen çilek reçelini değerlendirdim ben ama çilekte çok yakıştı özellikle ilkokul bebeleri bayılır 👼 6 yaşında bunu yeseydim şu ankinden çok daha çok çook beğenirdim çünkü o yaşta hepimizin çilek takıntısı vardı.
Servis ederken üzerine temsili olarak birazdaha reçel koyuyoruz. Ben antep fıstığı ezmeside koyup lezzeti 46’ya çarptım. Var ya içine antep fıstığı ezmeli babkada efsane olur satmaya kalk kapış kapış gider. Bak satmaya kalkarsam, taze meyveler ile sosta yaparım müşteri memnuniyeti ğsşdşd. Ama evde gerek yok. Neyseeeee
(ilk kendi babka denemem oldugu için lezzetinden emin olmak adına biraz az unla göz kararı bir hamur yaptığım için reçetesi olabilemiyor. Evet lezzetinden emin oldum 😋 emin olmayınca paylaşmıyorum ğsşdpsdşşd
Neyse bu sebeple internetten doğru reçeteyi bulmak en sağlıklısı. Reçel, çiko, taze meyveden sos olayına değinesim geldi sadece)
5 - 0