Welcoem to posts!!
in the future - u will be able to do some more stuff here,,,!! like pat catgirl- i mean um yeah... for now u can only see others's posts :c
Hier zeige ich euch ein paar Bilder von meinem Fermentierter Bärlauch - Cashew Aufstrich, sehr lecker ist er zu und mit Ei auf Butterbrot.
Ich habe ihn als kleine Probe erstmal gemacht , aus einigen kleingeschnittenen Fermentierten Bärlauchblättern mit Flüssigkeit , ein paar Cashewnüssen und Hefeflocken .
Die Bärlauchblättern habe ich erst allein püriert, dann mit den Cashews bis die Masse etwas dicklich wurde, dann nach Geschmack Hefeflocken drunter gerührt.
Super leckerer Aufstrich😋
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Soviele schöne Wildkräuter gibt es in meinem Garten schon, jeden Tag gibt es etwas, auch zum Frühstück
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Wallis schönes #Landleben mit dem ganzen drumherum, von Kochen , #Vorratshaltung, Selbermachen ,leckeres #Fermentieren, Brote backen bis hin zu #Handarbeiten - #Schafwolle waschen, #kardieren , spinnen , #filzen .
Plus das tolle #Walipini(Erdgewächshaus) wo ich so gerne drin arbeite
und der geliebte #Garten der meine #Energiequelle ist.
#Lebensfreude pur.
Und natürlich, ist das wichtigste mein Schatz der mir immer zur Seite steht