1분요리 뚝딱이형

1분요리 뚝딱이형
Posted 2 months ago

안녕하세요. 1분요리 뚝딱이형입니다.

여러분 덕분에 저는 지금 이 순간도 참 감사한 마음으로 하루하루를 보내고 있습니다.
유튜브를 시작하면서 생각지도 못했던 큰 사랑을 받게 되었고, 많은 분들의 응원과 격려 속에서 제 꿈을 더욱 확장할 수 있는 기회를 얻게 되었습니다.
다시 한번 진심으로 감사의 인사를 전합니다.

그동안 채널을 운영하며 늘 고민이 있었습니다.
제 영상이 짧고 간결한 만큼 요리 초보자분들에게는 다소 따라 하기 어려운 부분이 있지 않을까 하는 걱정이었습니다.
사실 영상의 템포를 빠르게 유지한 이유는 지루함을 줄이고 더 많은 분들이 가볍게 즐길 수 있도록 하기 위함이었지만,
요리를 처음 접하시는 분들께는 다소 부족하게 느껴질 수 있었을 거라 생각합니다.

그래서 이번 기회에 이 부분을 보완하고자 새로운 채널을 준비하게 되었습니다.
기존의 ‘1분 요리 뚝딱이형’ 채널이 짧고 간결한 요리 콘텐츠를 중심으로 운영되었다면,
새롭게 개설된 ‘친절한 뚝딱이형’ 채널에서는 보다 자세한 설명과 함께 요리의 기본부터 하나하나 짚어드릴 예정입니다.
예를 들어, 단순히 ‘볶아줘’라고 말하는 것이 아니라 왜 볶아야 하는지,
대체할 수 있는 재료는 무엇인지 등 요리에 대한 기본적인 원리를 이해할 수 있도록 도울 계획입니다.

이 새로운 채널을 통해 저는 요리에 대한 정보의 비율을 최대한 높이고, 요리를 처음 접하는 분들도 부담 없이 따라 할 수 있는 콘텐츠를 만들어 가고자 합니다.
또한, ‘친절한 뚝딱이형’에 올라가는 레시피들은 이미 출간 준비 중인 1분 요리 뚝딱이형 레시피 북에서도 선별된 검증된 레시피들이며, 저와 팀원들이 여러 번 테스트하며 완성도를 높인 요리들로 구성할 예정입니다.
레시피 북을 활용하시면 더욱 도움이 되겠지만, 책이 없더라도 누구나 따라 할 수 있도록 제작할 계획이니 걱정하지 않으셔도 됩니다.

요리를 하고 싶지만 막막해서 쉽게 시작하지 못했던 분들이 계시다면,
이번 기회를 통해 저와 함께 차근차근 시작해보시면 좋겠습니다.
앞으로도 여러분들과 함께하는 시간이 더욱 의미 있는 시간이 될 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다!

779 - 48

1분요리 뚝딱이형
Posted 5 months ago

매우 안타까운 사고가 발생했습니다.

영상을 기다려주신 분들께 죄송한 마음을 전하며,
오늘은 업로드를 쉬도록 하겠습니다.

깊은 애도를 표하며, 삼가 고인의 명복을 빕니다.

7.1K - 416

1분요리 뚝딱이형
Posted 7 months ago

안녕하세요, 뚝딱이형입니다
최근 '뚝딱이형 푸드몰' 상품 관련하여 주의해주셔야 할 사항이 있어 안내드립니다.

여러분의 많은 관심 덕분에 '뚝딱이형 푸드몰' 상품들이 자주 품절되는 상황이 발생하고 있습니다. 그러다 보니, 인기가 높아진 만큼 비공식 리셀러들이 나타나기 시작했습니다.

리셀러들의 가격 인상도 문제지만, 냉동식품은 무엇보다도 보관 상태와 품질 관리가 가장 중요합니다.

별도의 경로로 구매한 후 재판매하는 경우, 보관 상태를 신뢰하기 어려운 상황이 발생할 수 있으며, 이로 인해 상품 품질이 저하될 우려가 있어 각별히 주의 부탁드립니다.

뚝딱이형 푸드몰은 1인당 구매 수량에 제한을 두었으나, 일부 리셀러들이 여러 개의 계정을 이용해 구매하는 것을 완전히 방지할 수는 없기에 이 부분 또한 양해 부탁드립니다.

현재 뚝딱 도가니탕, 뚝딱 순댓국, 뚝딱 소곱창전골은 네이버 스마트스토어, 쿠팡, 그리고 유튜브 쇼핑 '뚝딱이형 푸드몰'에서만 공식 판매되고 있습니다. 저희는 상품의 품질과 안전을 최우선으로 고려하며, 냉동식품에 대한 철저한 관리로 신선하고 안전하게 상품을 제공하고 있습니다.

간혹 품절로 인해 잠시 기다리셔야 하는 경우가 있지만, 품질이 보장된 안전한 상품을 받으시려면 공식 채널을 통해 구매해 주시면 감사하겠습니다. 앞으로도 더 나은 상품으로 여러분을 찾아뵙기 위해 최선을 다하겠습니다.

감사합니다!

1.3K - 164

1분요리 뚝딱이형
Posted 8 months ago

안녕하세요, 뚝딱이형입니다.

여러분께 이렇게 직접 인사드리는 건 처음이라 조금 긴장됩니다.

뚝딱이형 푸드몰을 여름에 오픈했습니다.
아시는 분들은 이미 인스타그램에서 보셨겠지만, 그곳에서 까다로운 소비자분들께 미리 검증을 받고, 이제 정식으로 여러분께 인사드리게 되었습니다.

제 입맛에는 매우 만족스러운 제품이지만, 혹시 여러분의 입맛에는 맞지 않을까 걱정이 됩니다. 그래서 자신감과 동시에 약간의 두려움이 섞인 복잡한 마음을 느끼고 있습니다.

이번에 선보이는 제품들은 제가 직접 연구하고 여러 차례 수정과 보완을 거쳐 완성한 제품들입니다.
요즘처럼 물가가 오르는 시기에 국밥 한 그릇 가격도 만 원을 넘는데, 여러분의 소중한 한 끼에 조금이나마 도움이 되길 바랍니다.

앞으로도 '뚝딱이형 푸드몰'에 많은 관심과 성원을 부탁드리며, 여러분의 기대에 부응할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

▶ 뚝딱 도가니탕 500g ◀
-해썹 인증 공장에서 생산되었으며, 최고급 알스지만을 사용했습니다.
-약재를 사용하지 않고 특수 공법으로 잡냄새를 제거하여, 약재에 민감한 환자분들이나 어린아이들도 안심하고 드실 수 있습니다.
-이미 대파, 소금, 후추가 모두 들어가 있어 그냥 도가니탕으로 먹어도 맛있습니다.
-또한, 이를 활용하여 스지 수육, 매운 스지 볶음, 스지 부대찌개, 스지어묵탕, 바지락스지전골 등으로 응용하면 더욱 맛있습니다.

해당 레시피들은 숏츠랑 네이버 블로그를 통해 차차 공유할 예정입니다.

▶ 뚝딱 순댓국 700g ◀
- 1.5인분 분량으로 넉넉한 양으로 든든하게 드실 수 있습니다.
- 해썹 인증 공장에서 깔끔하고 안전하게 생산하였으며, 한우 잡뼈에서 나오는 진한 사골육수로 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
- 100% 국내산 재료만을 사용하여 건강하게 제조하였습니다.
- 저렴한 당면순대(찰순대)는 포함하지 않고, 오직 고급 토종 순대만 사용하였습니다.

▶ 뚝딱 소곱창전골 700g ◀
- 소주 안주로도 최고지만, 밥이랑 먹어도 맛있는 묵직한 소곱창전골입니다.
- 소곱창과 깐양이 듬뿍 들어가 가격대비 압도적인 건더기 양으로 푸짐하게 드실 수 있습니다.
- 국물의 맛을 결정하는 양념장을 직접 연구해서 황금비율을 찾아냈습니다.
- 냉동우동사리나 만두, 깻잎, 부추를 추가로 넣어 먹어도 맛있고, 볶음밥까지 먹을 수 있습니다.

▶ 뚝딱 장터국밥 770g ◀
- 1.5~2인분 분량으로 한 팩만 뜯어도 넉넉하게 드실 수 있습니다.
- 소고기(우삼겹) 100g 이상 넉넉하게 들어 있어 진짜 장터국밥을 느낄 수 있습니다.
- 액젓의 감칠맛과 적당히 얼큰하고 칼칼한 양념장까지, 호불호가 갈릴 수 있지만 매니아층도 확실한 맛입니다.
★밥을 말았을 때 더욱 맛있게 드실 수 있도록 연구하여 제작하였습니다. 꼭 한 공기 이상의 밥을 말아서 드시는걸 추천드립니다.

구매는 뚝딱이형 푸드몰에서 가능합니다.
litt.ly/1mincook

유튜브 정식 출시와 함께 이벤트도 진행합니다.

이벤트 내용 : 고객 감사 할인 이벤트 패키지, 맛보기 패키지 판매

이벤트 기간 : 10월 10일 ~ 10월 17일 (재고 소진 시 조기 종료될 수 있습니다.)

감사합니다.

2.6K - 270

1분요리 뚝딱이형
Posted 1 year ago

안녕하세요. 1분요리 뚝딱이형입니다.
지난 6월에 출간했던 <1분 요리 뚝딱이형>책이 드디어 1만부 넘게 판매되었습니다.
지금까지 <1분 요리 뚝딱이형> 영상을 사랑해 주시고 제 요리책도 많은 사랑과 관심을 주셔서 감사합니다.

감사한 마음을 보답하고 싶어 구독자 여러분을 위한 역조공 이벤트를 준비하였습니다.
구독자분들이 주방에서 사용하기 좋은 굿즈로 구성되었으니 많은 참여 부탁 드립니다.
이벤트 참여 방법은 해당 게시글 좋아요와 댓글 작성 후 아래 링크를 통해 입장해 주세요 뚝딱!

📝1분 요리 뚝딱이형 구독자 퀴즈 : forms.gle/LRy7DmX8NjFiWYx88

🔊이벤트 기간 : 9/19~10/3 (마감)
🔊당첨자 발표 : 10/5
고*성
채*종
이*아
정*훈
김*중
임*우
송*린
김*민
이*인
김*민
강*영
송*록
신*섭
이*정
전*영
이*연
이*선
서*라
김*훈
김*영

🔊이벤트 경품 : 1분 요리 뚝딱이형 럭키 박스(20명)
- 이것만 있으면 구독자님 마음이 든든할 거야 ‘뚝딱이형 앞치마’
- 나와 잼민이의 사이좋은 한때를 담아봤단다 ‘뚝딱이형&잼민이 타올’
- 아 그리고 ‘뚝딱이형 친필 엽서’??? (이건 필요 없을 수도 있어서 재활용 가능한 용지로 넣겠습니다.

2.3K - 673

1분요리 뚝딱이형
Posted 2 years ago

안녕하세요. 1분요리 뚝딱이형입니다.

드디어 1년 6개월간의 집필 끝에 6월 19일에 저의 레시피북이 출간될 예정입니다.
요리 초보자도 그대로 따라 만들면 실패 없는 '평생 써먹는 맛보장 레시피 100가지'를 이 책에 담았습니다.

구독자 여러분들의 반응이 좋았던 100가지 레시피를 선정한 뒤, 댓글로 남겨주신 수많은 피드백 하나하나 읽고 수렴하여 영상 속의 레시피를 일부 보완하여 완성도를 높였습니다.
또한 1분 안에 빠르게 보여주는 저의 영상 컨셉으로 인해 영상에서는 미처 전하지 못한 저만의 요리 꿀팁들도 이 책에 담아보았습니다.

지금까지 1분요리 뚝딱이형을 사랑해주시고, 아낌없이 응원해주신 많은 분들께 이 책이 하나의 작은 보답이 되기를 바라며, 요리 좀 하는 형이 친근하게 레시피를 전해주는 느낌의 이 책이 여러분들의 일상에 소소한 행복으로 다가갔으면 좋겠습니다.

누구난 한 권 소장하고 싶은 레시피북이 되어 이 책 하나만으로도 '오늘은 뭐 해먹지?'라는 고민이 더이상 진부하거나 지겹지 않고, 오히려 기대감에 가득찰 수 있기를 소망합니다.

책 출간 기념으로 저의 감사한 마음을 담아 10분께 저의 정성이 가득 담긴 요리책을 드리려 합니다.

📆 이벤트 참여 기간
2023.06.08(목)~2023.06.15(목)
당첨자 발표: 2023.06.19(월)

✅ 이벤트 참여 방법
<1분 요리 뚝딱이형> 출간 기대평을 본인의 이메일과 함께 댓글로 남겨 주세요.

이벤트 경품
<1분 요리 뚝딱이형> 도서 증정(10명 추첨)

언제나 묵묵히 저에게 관심과 성원을 보내주신 235만명의 구독자분들 덕분에 '책 출간'이라는, 저에게는 감히 상상도 할 수 없었던 도전을 해낼 수 있었다고 생각합니다.

저의 도전에 큰 원동력이 되어주셔서 다시 한 번 진심으로 감사드리며, 앞으로도 잘 부탁드립니다.

12K - 2.5K

1분요리 뚝딱이형
Posted 2 years ago

안녕하세요. 1분요리 뚝딱이형입니다.
10월 24일 늦은 밤, 1분 요리 뚝딱이형 채널이 200만 구독자와 함께하는 채널로 성장하였습니다. 이 기쁨과 영광을 가장 먼저 우리 구독자 여러분들과 나누고 싶어 24일 새벽부터 바로 감사 인사 글을 작성하기 시작했는데, 여러분들께 떨리는 마음으로 전하는 저의 진심이 혹여나 닿지 않을까 하는 작은 노파심에 글을 썼다 지웠다를 반복하다 보니 조금 늦게 전하게 되었습니다.

사실 패기와 열정이라는 말, 진취적이고 멋진 말이지만, 무턱대고 뛰어들 수 있는 그 시기가 이미 지난 저에게 유튜브 채널 운영은 하나의 큰 도전이었고, 그 앞에서 한없이 망설였던 지난날들이 있었습니다. 이미 입이 떡 벌어질 정도로 화려하고, 근사하고, 재밌기까지 한 요리 영상이 넘쳐나는 유튜브 세상에서 소박하기 그지없는 제 영상을 좋아해 주실까 하는 현실적인 의문은 물론이고 제가 여러분들께 전하고 싶은 메시지가 과연 통할 수 있을지에 대한 별의별 걱정과 두려움이 앞서던 시기가 있었습니다. 저는 그럼에도 불구하고 여러분들께 짧고 재밌는 레시피 영상을 통해 누구나 일상 속에서 요리를 즐길 수 있다는 것을 알리고자 하는 간절한 마음 하나가 저의 큰 원동력이 되어 유튜브를 시작하게 되었습니다.

구독자 수와 상관없이 저의 마음가짐과 태도는 유튜브를 처음 시작했던 그때와 한결같이 변함없다는 것을 알아주셨으면 좋겠습니다. 저는 지금까지도 많은 분들께 전해주고 싶은 레시피를 완성시켜 직접 촬영, 편집까지 하며 콘텐츠를 제작하는 이 일에 새로운 성취감을 느끼고 있고, 더 맛있는 레시피를 위한 저의 시행착오 과정 또한 충분히 즐기면서 하고 있습니다. 앞으로도 이 마음 변치 않고 우직하게 이 자리에서 오랫동안 여러분들과 소통하며 함께하고 싶습니다.

제가 구독자 200만 명이라는 놀라운 성과를 얻을 수 있었던 것은 저의 역량이 뛰어난 것이 아니라, 그저 운이 좋게도 저의 간절했던 그 마음이 여러분들과 통했던 것뿐이라고 생각합니다. 절대 저 혼자만이 이루어 낸 성과가 아닌 우리 채널의 구독자분들이 함께 이루어주신 값진 성과라고 생각하며 초심 잃지 않고 발전해나갈 것을 약속드립니다.

유튜브를 시작하고 지금까지 제 인생에 여러분들이라는 큰 선물을 받은 것 같아 몸 둘 바를 모를 정도로 감사한 마음입니다. 바쁜 일정으로 여러분들과 많은 소통을 하지 못함에 있어 늘 죄송스러운 마음이 한편에 있지만, 항상 남겨주신 애정 어린 응원의 댓글 하나하나 모두 읽으면서 ‘내가 이래도 되는 건가’ 할 정도의 과분한 관심과 사랑을 느끼며 매일매일 힘을 얻고 있습니다. 제가 여러분들께 받은 분에 넘치는 관심과 응원을 보답하는 방법은 여러분들의 일상에 조금이나마 긍정적인 영향을 줄 수 있는 레시피 영상을 제작하는 것뿐이라고 생각합니다. 제 레시피를 보고 도전해 보는 여러분들께는 저를 믿어주셔서 감사하다는 말과 함께 여러분의 멋진 도전을 응원한다는 말씀을 드리고 싶습니다. 그리고 꼭 제 영상을 보고 따라 하지 않더라도, 여러분의 저마다의 지친 일상 속에 제 영상으로 인해 피식 웃을 수 있다면 저는 그것으로도 감사한 마음입니다. 저 또한 여러분들의 센스 넘치는 댓글들을 읽으며 일상 속에서 웃는 날이 많아져서 감사하다는 말씀 전하고 싶습니다.

올해 1월, 100만 구독자 감사 인사를 드리며 전해드린 레시피 북은 현재 열심히 준비 중에 있습니다. 1분 요리 뚝딱이형 채널에서 소개한 레시피 중 구독자분들이 특히 좋아해 주시고, 제가 판단하기에 맛있고 유용한 레시피를 100가지를 선정하여 꾹꾹 담아 출간될 예정입니다. 기존의 부족한 점을 보완하여 원고 작성 중에 있으며, 보다 퀄리티 있는 레시피 북을 제작하고자 하는 저의 욕심에 모든 레시피를 하나씩 재촬영하고 있습니다. 올해 안에 마무리 짓고, 내년 상반기에 출간될 예정이니, 여러분들의 냄비받침으로 전락하지 않고 하나쯤 소장하고 싶은 레시피 북이 될 수 있도록 출판사와 협업하여 끝까지 최선을 다해 제작하겠습니다. 구독자 여러분들의 많은 기대와 관심 부탁드립니다.

벌써 11월을 앞두고 있는 지금, 얼마 남지 않은 2022년 소중한 사람들과 건강하고 행복하게 마무리하시길 바랍니다. 내년에는 제 채널의 정체성을 잃지 않는 선에서 새로운 콘텐츠를 시도해 보며 여러분들께 다양한 모습으로 찾아뵙겠습니다. 현실적으로 300만 구독자 달성은 기대하고 있지 않기에 특정 구독자 수 달성 기념 감사 인사는 이 글이 마지막이 될 것으로 예상하지만, 커뮤니티를 통해 자주 인사드리도록 하겠습니다. 구독자 여러분, 다시 한번 제 영상을 찾아 찾아주시고, 즐겨주시고, 응원해 주셔서 진심으로 감사합니다.
앞으로도 잘 부탁드립니다.

17K - 1.2K

Welcoem to posts!!

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