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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

Filés de peixe empanado
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Ingredientes:
8 (800 gramas) filetes de peixe
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de 50 gramas de farinha de rosca
1/2 colher de chá de páprica
1/4 de colher de chá de pimenta em pó
1/4 de colher de chá de pimenta preta moída
1/4 de colher de chá de alho em pó
1/4 de colher de chá de cebola em pó
1/2 colher de chá de sal
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Como fazer:
Se estiver usando filetes de peixe congelados, descongele-os. ⠀⠀
Regue com azeite e misture o peixe para garantir que esteja bem coberto com óleo.
Em um prato raso, misture as migalhas de pão com páprica, pimenta em pó, pimenta preta, alho em pó, cebola em pó e sal.
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Revista cada filé de peixe em migalhas de pão e transfira para a cesta da fritadeira.
Cozinhe na fritadeira a 200 ℃, por 12-15 minutos. Após os primeiros 8 a 10 minutos, abra a fritadeira e vire os filés de peixe do outro lado e continue cozinhando.

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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

Peito de Peru
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INGREDIENTES
900g. peito de peru
Sal
Pimenta preta moída na hora
4 colheres de sopa. manteiga derretida
3 dentes de alho picados
1 colher de chá. tomilho fresco picado
1 colher de chá. alecrim picado na hora ⠀⠀
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INSTRUÇÕES
1. Tempere o peito de peru em ambos os lados com sal e pimenta.
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2. Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, alho, tomilho e alecrim. Pincele a manteiga em todo o peito de peru. ⠀⠀
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3. Coloque no cesto da fritadeira, com a pele voltada para cima e cozinhe a 190 °C por 40 minutos ou até que a temperatura interna atinja 70 °C, passando pela metade.
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4. Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.

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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

Bolinha de queijo
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Ingredientes:
60g de farinha
40g de manteiga
100ml de água
1 pitada de sal
2 ovos
1 cebola picada
1 colher de chá de alho espremido
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de farinha de rosca ⠀
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Como fazer:
Ferva água e adicione manteiga. Diminua a chama e adicione o sal e a farinha, misture bem. Desligue o fogo e misture os ovos batidos aos poucos. Adicione a cebola, pimenta, alho e o queijo ralado. Faça bolinhas. Em um recipiente misture a farinha de rosca com o azeite e passe as bolinhas por essa mistura antes de colocar separadamente no Airfryer.
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Tempo: 10
Temperatura: 180
Serve: 3

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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

Receita de pão de queijo de batata-doce

Ingredientes:
150g batata doce 
1 ovo ou 2 claras
1 colher de sopa de requeijão caseiro ou creme ricota
2 colheres de sopa de leite quente
1 colher de sobremesa azeite ou manteiga.
1 colher de sopa de chia 
1 colher de sopa de cúrcuma (açafrão da terra)
4 colheres de sopa de polvilho doce
4 colheres de sopa polvilho azedo
Sal a gosto
1/2 xícara de queijo branco

Modo de preparo: Com um garfo, amasse a batata doce cozida. Adicione o ovo, requeijão, azeite, leite e queijo na batata doce amassada e misture bem. Vá colocando o polvilho aos poucos e mexa até que a massa comece a desgrudar das mãos. A consistência da massa é mole, não se assuste. Enrole as porções e asse à 180°C.
Fique de olho até que ele crie uma casquinha crocante.

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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

Prestígio caseiro com 3 ingredientes

Ingredientes
250g de coco ralado
1 caixa de leite condensado
150g de chocolate meio amargo derretido

Modo de Preparo
Em uma travessa misturar o coco com o leite condensado;
Forrar uma forma retangular com um plástico;
Esparramar o coco misturado com o leite condensado até forrar a forma toda;
Usei a forma de 15x15cm
Leve ao com gelador por 30 minutos
Corte em pedaços e com ajuda de um garfo banhe no chocolate derretido e coloque no papel manteiga, espere esfriar para cristalizadar o chocolate, retire e se delicie até acabar 😋

🥘🥘@ti

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orlando carlos tt
Posted 1 year ago

Vitamina de iogurte natural, maracujá, banana e chia! 💙

Que delícia e essa receita
1 pote de iogurte natural
1 banana madura
1 maracujá pequeno (bati com as sementes)
1 colher de sopa de chia

Basta bater tudo no liquidificador e pronto!!! Se quiser mais geladinho adicione pedras de gelo!

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orlando carlos tt
Posted 2 years ago

Obrigado a todos que ajudaram na causa

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orlando carlos tt
Posted 2 years ago

Aquela sobremesa fácil, rápida e que não deixa a desejar no sabor 😋😋
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Pavê de Limão
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1 leite condensado fake (Receita no destaque)
1 creme de leite
Suco de 3 limões
Bate tudo no liquidificador
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200g de bolacha de maisena (aproximadamente)
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Pra montagem intercalei o creme com a bolacha, finalizei com 200g de chantilly batido e raspas de limão
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Editando... Esqueci de avisar que pra encher essa taça de 2 litros usei duas receitas... E molhei as bolachas no leite também 😉

🥘@tiiozed
@receitinhasju

30 - 1

orlando carlos tt
Posted 2 years ago

📖 ¦ BISCOITO AMANTEIGADO TRADICIONAL
💼 #Biscoitos #Lanches
👭 Rendimento: 80 unidades
🕒 Preparo: 1h

ㅤㅤ🛒 ¦ INGREDIENTES
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• Margarina para untar


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ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO
1 • A princípio, misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea.
2 • Coloque a massa entre duas folhas plásticas e abra com um rolo.
3 • Logo, corte no formato desejado e coloque em uma fôrma untada.
4 • Leve ao forno médio (180 °C), pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.
5 • Se desejar, polvilhe com açúcar cristal em alguns biscoitos.
6 • Finalmente, sirva em seguida.

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ㅤ ㅤ@tiiozed
@receitinhasju
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