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千葉商科大学 2021年度秋学期 特別講義（実践エシカルコマース）より
実践エシカルコマースの授業では、SDGsのために、自分たちの身近でできることを考え活動しています。今学期のテーマは食品ロスで、焼却される生ゴミの現実や規格外の野菜は廃棄せざるを得ない農家さんたちの現実を取材したり、食品ロス対策のレシピを実践したりして、動画を作成しました。ぜひご視聴ください。皆さんも、食品ロス対策を始めてみませんか？
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