Μαγειρεύουμε μέσα από την κουζίνα του σπιτιού μου. Όλες οι συνταγές γίνονται βατές για όλους και η απλότητα είναι αυτή που τις χαρακτηρίζει.
Μαγειρεύουμε μαζί!!!
Κάθε συνταγή, περιγράφει συνήθως με ακρίβεια τα βήματα για την εκτέλεσή της. Ωστόσο μια συνταγή από μόνη της δεν έχει ψυχή. Μένει λοιπόν στον καθένα μας να προσθέσει μια μεγάλη δόση από τον ίδιο του τον εαυτό. Αυτή είναι και η δική μου φιλοδοξία.
Γιάννης Χαλκίδης