私の人生の大きなテーマに『恩送り』というものがあります。
恩送りとは、誰かから受けた『恩』をその人に返すのではなく、
その『恩』を別の方に送ると言う考え方です。
今の私があるのは、『ご縁』ある沢山の方に支えられている事、
先人達が今の私達の為にと残してくれた事に他ありません。
本当に感謝の思いが溢れております。
そんな『ご縁』と『ご恩』を、お寿司を通して世界に広げて、
未来の子供達や美しい日本を伝え残していく事が
『恩送り』になると信じています。
そんな『恩送り』の思いが、日本の課題を学び、考え、
行動する貢献活動にも繋がっております。
後世に我が国日本を繋いでいく志で板場に立ち、
一貫のお寿司、お料理一皿に魂をのせて提供して参ります。
"寿司により詠嘆する時空間"を存分にご堪能くださいませ。
HP:sushi-ojima.jp/
ご予約:www.tablecheck.com/shops/sushi-ojima/reserve
Facebook:www.facebook.com/sushi.Ojima
住所:東京都 中央区銀座7−8−1 銀座梅林ビル8F
ランチ 12:00〜
ディナー18:00〜
不定休