High Definition Standard Definition Theater
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【薬膳食堂ビーンズ】冬の味覚と言えば、カキ(牡蠣)。新鮮な生食用カキをオーブンで加熱し、ディルとオリーブ油の風味とともに楽しみます。栄養価や味わいを最大限引き出し、爽やかなディルで食欲増進。
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0 Views • Feb 21, 2024 • Click to toggle off description
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yakuzenbeans.com/oyster-confit

薬膳食堂beans(ビーンズ)は、「旬の食材から元気をもらう」
「薬膳の力で身体の調子をととのえる」をコンセプトに、
栄養バランスに配慮した”からだにやさしい家庭料理”を提供します。

■店舗情報■ ※2022年6月23日閉店
住所:東京都板橋区中板橋17-1
日替わり1000円ランチ 12時~14時
お惣菜のテイクアウトは18時頃まで
定休:日曜・月曜

■オーナー■
赤坂みちよ(Michiyo Akasaka)
料理研究家、管理栄養士、国際中医薬膳師。女子栄養大学卒業。

■出版物■
①『冷凍たまごのこくまろレシピ 目からウロコ!』 amzn.to/3d4AgPf
②『レモン効果+減塩で病気を防ぐ 塩レモン健康法』 amzn.to/2SV2ntv
③『オーブントースターの得意料理』 amzn.to/3gQOswu

instagram www.instagram.com/yakuzen_beans
twitter  twitter.com/yakuzen_beans
facebook www.facebook.com/yakuzenbeans

#カキのコンフィ
#薬膳料理
#オーブン料理
#ディルの香り
#低温加熱
#海の恵み
#冬の味覚

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Genre: Howto & Style
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Uploaded At Feb 21, 2024 ^^


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