Posni čoko kolač
Ova kremasta čokoladna poslastica sa orasima je izuzetno lagana za pripremu.

Sastojci:
Za koru:
300 ml tople vode
100 g šećera
100 g mlevenih oraha
100 g posnog mlevenog keksa
50 ml ulja
120 g mekog brašna tip „400“
1 Dr. Oetker Prašak za pecivo
2 kašike Dr. Oetker Kakao praha
Za fil:
1 Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade
250 ml bademovog mleka
200 g posnog margarina
100 g šećera u prahu
200 g posnog mlevenog keksa
200 g mlevenih oraha
1 Dr. Oetker Crna čokolada
100 ml soka od pomorandže
1 kašičica Dr. Oetker Arome ruma
Glazura:
1 Dr. Oetker Crna čokolada
30 ml ulja

Priprema:
U činiju sipati 300 ml tople vode pa dodati 100 g šećera. Žicom umutiti dok se šećer ne otopi. Zatim dodati ostale sastojke za koru pa ih sjediniti.
Pleh dimenzija 20x30 cm podmazati uljem i pobrašnjiti. Smesu za koru izliti u pleh, pa peći 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C.
Fil:
1 Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade umutiti sa 250 ml bademovog mleka.
U činiju dodati 200 g omekšalog margarina i 100 g šećera u prahu. Izmiksati mikserom, zatim dodati umućeni Dr. Oetker krem puding, pa opet umutiti mikserom. Dodati mleveni keks i orahe, otopljenu Dr. Oetker Crnu čokoladu, sok od pomorandže i 1 kašičicu Dr. Oetker Arome ruma. Sve sastojke sjediniti špatulom.
Fil ravnomerno rasporediti preko prohlađene kore.
Glazura:
Otopiti Dr. Oetker Crnu čokoladu sa malo ulja. Preliti je preko fila.
Kolač ostaviti 30 minuta da se malo stegne u frižideru.