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131 Views • Jul 18, 2023 • Click to toggle off description
쓴 맛: 스테비아는 순수한 형태로 섭취할 때 쓴 맛이 강할 수 있습니다. 특히 스테비오사이드 농도가 높은 제품은 쓴 맛이 더욱 강하게 느껴질 수 있습니다. 이러한 쓴 맛은 일부 사람들에게는 불쾌할 수 있습니다.
가수분해성: 스테비아는 가열에 의해 분해되며, 일부 음식에는 적합하지 않을 수 있습니다. 따라서 스테비아를 음식 조리 시 사용할 경우 단맛이 사라질 수 있으며, 이로 인해 감미료로 사용하기 어려울 수 있습니다.
이러한 단점들은 스테비아 사용에 주의를 기울여야 함을 의미합니다. 스테비아를 활용할 때 쓴 맛을 최소화하거나 가열이 필요한 요리에 사용하기 전에 제품의 적합성을 확인하는 것이 중요합니다. 또한 개인의 취향과 신체 반응을 고려하여 적절한 감미료 선택이 필요합니다.
Views : 131
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jul 18, 2023 ^^
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RYD date created : 2024-03-06T10:17:04.339379Z
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@知山-w9z
2 months ago
스테비아 좋아요.🎉🎉
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