High Definition Standard Definition Theater
Video id : wT-n2j3yGXo
ImmersiveAmbientModecolor: #c6a370 (color 1)
Video Format : (720p) openh264 ( https://github.com/cisco/openh264) mp4a.40.2 | 44100Hz
Audio Format: 140 ( High )
PokeEncryptID: 4222a0ef2d38f8bd2384cd4019be45a87186def2f30a1392f0f22910f757b0cac7d8237509b0f1f01e55d13b8d5fd295
Proxy : cal1.iv.ggtyler.dev - refresh the page to change the proxy location
Date : 1737185149930 - unknown on Apple WebKit
Mystery text : d1QtbjJqM3lHWG8gaSAgbG92ICB1IGNhbDEuaXYuZ2d0eWxlci5kZXY=
143 : true
Готовим сахарную халву "Пашмак" 🍭🍭🍭 Ням-ням 😋
Jump to Connections
78,650 Views • May 26, 2022 • Click to toggle off description
▪️Мука 180 гр.
▪️Сахар 200 гр.
▪️Вода 100 мл.
▪️Лимонная кислота 1/4 ч.ложка

✒Для начала обжарьте муку на сухой сковороде, постоянно помешивая, до появления золотистого цвета и орехового аромата. Уберите в сторонку для полного остывания.

✒В небольшой кострюльке соедините сахар, воду и лимонную кислоту. Варите сироп до готовности ( готовность проверяем капнув сироп в стакан в холодной водой, если на дно опустился шарик, то сироп готов 👍) По цвету он должен быть золотистым! Так что не передержите его как я 😁

✒Выливаем сироп на тарелку с пергаментом, смазанный небольшим количеством растительного масла. Дождитесь пока карамель остынет до температуры, чтобы можно было взять её в руки. Растягивайте карамель и соединяйте, чтобы она немного посветлела.

✒На рабочую поверхность высыпать обжаренную муку. Из карамели сделать кольцо и поместить на муку. Обвалят её в муке, немного растянуть, а затем свернуть восьмёркой. Повторяйте процесс, постоянно обваливая карамель в муке. Как только сфлрмируются тонкие нити, то сахарная халва готова.

Обязательно подавайте "Пашмак" с горячим чаем или кофе ☕

Приятного 😉

#ГотовимДома #Еда #Вкусняша #Вкусняшка #НямНям #Вкусно #Готовим #СахарнаяХалва #Пашмак #Сладость #ТурецкаяСладость #Десерт #ИдеяНаУжин #Перекус #ОбрадуйЖивот #Food #Cooking
Metadata And Engagement

Views : 78,650
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At May 26, 2022 ^^


warning: returnyoutubedislikes may not be accurate, this is just an estiment ehe :3
Rating : 4.951 (49/3,954 LTDR)

98.78% of the users lieked the video!!
1.22% of the users dislieked the video!!
User score: 98.17- Masterpiece Video

RYD date created : 2024-03-25T20:14:18.165186Z
See in json
Connections
Nyo connections found on the description ;_; report an issue lol

130 Comments

Top Comments of this video!! :3

@WolfrexGrrog

9 months ago

ну это как с лапшой - со стороны кажется что вытягивать ее просто, но руки не вкурсе этого))

31 |

@АлёнаГерасимова-е8г

1 year ago

Здоровья и терпения всем кто смотрит.
А мастеру процветания и всех благ.😊

50 |

@Наталья-я2г8н

1 week ago

Я обязательно сделаю 😊❤ Благодарю за видео ❤🇧

|

@РаксанаЖукова

5 days ago

Супер именна мне понравилось этот рецепт😊

|

@user-be5gs4ls768

2 years ago

С детства обожаю , 10 копеек стоило в тетрадном листочке продавали.вкус детства .😋не знала как готовится надо попробовать сделат

30 |

@lara-chef

3 months ago

Я попробовала сделать у меня получилось но только в моём рецепте мука обжаривалась со сливочным маслом. В этом рецепте нет масла хочу так поробовать. А вот ещё подумала может сделать с кокосовой мукой, думаю будет вкусно

4 |

@ХонорВосемь-щ6е

2 years ago

УВАЖАЕМЫЕ.... ЭТО СЛАДОСТИ НАШЕГО ДЕТСТВА.... ПРИ СОЮЗЕ НА ПРАЗДНИКАХ, НА НАРОДНЫХ ГУЛЯНЬЯХ ПОМНЮ НА БАЗАРАХ ПРОДАВАЛИ. ДЕТИ И ВЗРОСЛЫЕ С ЛЮБОВЬЮ НА РАСХВАТ ПОКУПАЛИ ЭТИ СЛАДОСТИ. 😁👍👍👍🇸🇱🇸🇱🇸🇱АССАЛОМУ АЛЕЙКУМ ИЗ ФЕРГАНЫ. У НАС И СЕЙЧАС ПРОДАЮТСЯ ЭТИ СЛАДОСТИ. МЫ С СЕМЬЁЙ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ. 😍😍

59 |

@Олюшка-з4г

1 year ago

Спасибо огромное! Океан вам Любви и Счастья!

8 |

@el_sumkini

1 year ago

Спасибо за рецепт❤

4 |

@nurgulkasymalyeva-hc3hc

1 week ago

Я готовила по вашему рецепту , будет очень вкусно, советую попробуйте приготовить 😉

|

@РаисаИбрагимова-в8ш

1 year ago

Блин я пол дня возилась, у них так быстро всё получается, 🤣

64 |

@Sveta-wf3qu

5 months ago

Ничьё се век живи век учись ❤

1 |

@ЗамираБокеева

2 years ago

Красотища вкусотищаааааа...........

5 |

@ЗейноУмаралиева

9 months ago

Это на турецком пишмание очень вкусно

2 |

@Mrg-h8k

10 months ago

Супер🎉

1 |

@ДастанСаттаров-ъ8ч

11 months ago

Молодец,кым дайындасада,Кушты,колыныз дерт кормесын,аркым арнарсе сойлей береды бырак,оздеры осыныда былмейды

1 |

@OminaxonAzizovaominaxon

6 days ago

Shakarga nima soldiz❤️‍🔥

1 |

@Sabina-q4n

5 months ago

В Турции такой же десерт есть он называется пишмание

1 |

@Anastasiya.Starshinova

1 year ago

Пашмак вкусный. Хочу приготовить уже давно, но страшно, так же как талкыш келеве - с первого раза вряд ли получиться.

3 |

@irinageiler2158

9 months ago

Асколько сахару,воды и кислоты? Напишите пожалуйста!!!❤ Буду очень благодарна!

4 |

Go To Top