Herkese Merhabalar 🌼
Dondurucuya da atıp dilediğiniz zaman çıkarıp afiyetle yiyebileceğiniz
#kadinbuduköfte tarifi ile geldimmm💃
🌼Tüm detaylarıyla yazicam⬇️⬇️
Malzemeler;
1kg köftelik kıyma
2su bardağı haşlanmış pirinç
2adet büyük boy soğan(incecik doğranmış)
2tatli kaşığı tuz
Karabiber,kırmızı toz biber
Bulamak için;
3yumurta
Bir kase un
Birkase galeta unu
Yapılışı;
Kıymayı ikiye ayırın ve yarısını ısınmış tavaya alın,kaşıkla ezip suyunu çekene kadar pişirin daha sonra minik minik doğranmış soğanları ve tuzu ekleyip güzelce kavurun..suyunu tamamen çekmiş olmalı..Bir kenara alıp soğumaya bırakın..
Yoğurma kabına kavurdugunuz kıyma,diğer çiğ olan kıyma pirinç(kontrollü eklenecek) ve baharatları ekleyip yoğurun,strecleyip dolaba kaldırın en az 1saat dinlendirin..
Dolaptan çıkardığınız köfte harcina şekil verin ve ilk olarak una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulayin..tüm harç bitince dondurucuya kaldiracaksaniz kaplara koyup direkt dondurucuya atabilirsiniz...
🌼Eğer posetlerde saklayacaksaniz,köfteleri bir tepsiye dizin yarım saat dondurucuda şoklayıp ondan sonra posetlere koyarsanız birbirine yapismadan saklamış olursunuz😉
Sormak istediğiniz bir şey olursa yorumlara beklerimmm 🌼🌼
#yemekresitalitarifleri .
.
#kadinbudukofte #köftetarifleri #dondurucuyakofte #yemektarifleri #kadınbuduköfte Hello everyone 🌼
I came with a
#kadinbuduköfte recipe that you can put in the freezer and take out whenever you want and enjoy 💃
🌼I will write it with all the details⬇️⬇️
Ingredients;
1kg ground meat for meatballs
2 cups boiled rice
2 large onions (finely chopped)
2 teaspoons salt
Black pepper, red pepper powder
To coat;
3 eggs
A bowl of flour
A bowl of breadcrumbs
Preparation;
Divide the minced meat in two and put half of it in a heated pan, mash it with a spoon and cook until it absorbs the water, then add the finely chopped onions and salt and fry it well.. It should have completely absorbed the water.. Set aside and let it cool..
Add the minced meat you roasted, the other raw minced meat, rice (to be added in a controlled manner) and spices to the kneading bowl and knead, stretch it and put it in the fridge for at least 1 hour..
Shape the meatball mixture you took out of the fridge and first coat it in flour, then egg and finally breadcrumbs.. If you are going to put it in the freezer when all the mixture is finished, you can put it in containers and put it directly in the freezer...
🌼If you are going to store it in bags, put the meatballs on a tray, shock them in the freezer for half an hour and then put them in bags, you can store them without sticking to each other😉
If you have anything you want to ask, I am waiting for your comments 🌼🌼
#foodrecipe .
.
#womensbuds #meatballrecipes #freezersbuds #foodrecipes #womensbudsmeatballs
@CemileBulutcu
2 months ago
❤❤🌹
|