High Definition Standard Definition Theater
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239 Comments

Top Comments of this video!! :3

@_foodie_jen

1 month ago

이렇게하면 야채들 오래보관할수있어요!


오늘도 즈응~말 귀찮지만
그래도 해야만하는….🫠

식재료보관 정리하면서
영상으로 남겨봤어요!



1. 고수

고수잎의 뿌리 부분을 물에 담가 냉장 보관할 경우,
보통 일주일 정도 신선하게 유지할 수 있어요.

물은 2~3일에 한 번씩 갈아주고,
비닐로 감싸 공기를 차단하면 더 오래 보관가능합니다


2. 호박

용도별 썰어서 
실리콘틀에 소분해 얼려주면 

나중에 얼어도 한개씩 빼서 손쉽게 쓸수있어요. 

실리콘틀 없으시면 
지퍼백에 납작하게 깔아 그대로 얼리면 

나중에 꽝꽝 얼어도 
손으로 잘 부셔져서 바로 쓸수있답니다


3. 양파 

생양파를 껍질을 벗기지 않은 채로 
신문지에 감싸서 밀폐한 후 냉장 보관하면 

약 2~3개월 정도 
신선하게 유지할 수 있어요. 

신문지가 습도를 적절히 조절해줘서 
양파가 빨리 무르거나 썩는 것을 방지할 수 있어요.

손질해서 자른 양파는 
지퍼백이나 실리콘백에 넣어 

올리브유로 한번 코팅해서 얼려주면 
얼었을때 서로 달라붙는걸 어느정도 방지해주고, 

또 올리브유가 양파의 표면을 코팅하면서 
산소와의 접촉을 줄여 양파가 마르는걸 방지하고 
신선한 맛, 식감 유지해줘요!


4. 파프리카
파프리카도 올리브유로 살짝 코팅한 후 얼리면 
신선도, 색감 유지 가능하고 
서로 달라붙는걸 어느정도 방지해줘요.

지퍼백에 얇에 펴서 얼려준후 사용하면 
얼어도 손으로 잘 부셔져서 사용가능합니다.



📌얼린 야채는 자연 해동하지 않고 
바로 요리에 사용하는 것이 좋아요! 
자연 해동 시 수분이 많이 빠져나가서 
식감이 물러질 수 있어요.


#식재료소분법 #식재료보관팁 #음식소분 #야채보관법 #야채소분 #VeggieStorage#Foodstorage #FoodStorageTips #생활꿀팁 #미국주부 #미국새댁 #미국일상

60 |

@강상우-l6g

1 month ago

심금을 울리는 “해야지 어떠케” ㅠㅠ 개귀찬긴함

102 |

@GoMyammi874

1 month ago

지퍼백에 담긴 시리얼 있잖아요. 그 시리얼 다 먹고 거기에 양파보관하면 최고예요ㅋㅋ 지퍼백이 밀폐해주고 은박포장이라 빛도 가려줘서 진짜 짱짱

165 |

@lay-l9q

1 month ago

이 무심한듯 시크한 말투가 왜케 좋죠? 🤔 뭔가 한번 듣기에 감질나는 이 말투땜에 또 보러와요 중독성 쩐다

35 |

@turtleman1324

1 month ago

매번 해야지 어떡해
라는 것치곤 잘하는 사람…

18 |

@보배-u6w

1 month ago

꿀팁도 많고 생각많은 게으름뱅이 혼내주는 마지막멘트도 좋아서 구독 누르고가용❤❤

7 |

@김민정-j8f

1 month ago

오 파프리카 꿀팁!!!
고수무침 증말 맛있는데...
고수가 넘 비싸요
한국은 지금 야채값이 미쳤어요
학자들이 얘기하던
지구온난화 어쩌구 얘기했던게
현실화 되는거같아 쫌 긴장되네요😢

25 |

@user-ddrtye1972_TV

1 month ago

대박 파프리카 써는법을 오늘에야 제대로 알게되었네요
감사해요😊

5 |

@hjang2501

1 month ago

이 언니 야무져 야무져..👍

25 |

@쀼이-k3g

1 month ago

맞아요....😂 해야지 어떡해... 젠쟝!! ㅋㅋ

43 |

@bethebrave

1 month ago

해야지 어떡해.... 100퍼 동감이에요~~~~~~ 따라해볼게요~~ 😊😊

16 |

@쏘니-c9q

1 day ago

이 언니 덜렁이 같아도.. 은근 살림 실속있게 잘해.. 언니야 최고!!

|

@jinusli00

1 month ago

해야지 어떡해...최고의 마인드에요!❤

4 |

@리첼-w4q

3 weeks ago

어쩜 이리 살림까지 잘해요오~~^^!!
진짜 최고

|

@tierinko2419

1 month ago

볼때마다 짬 깔끔하고 야무지시네요 많이 배워요 늘!

1 |

@shannylee7972

1 month ago

와 ~~ 또 배워갑니다! 👍 감사합니

2 |

@박태영-w1b

1 month ago

알고 있어도 실행하는게 쉽지는 않은데..대단하세요^^ 역시 똑순이 '-')b

4 |

@금강불괴만근추

1 month ago

이런 건 왜 학교에서 안 가르쳐 주는 거야… 😢

69 |

@밀키-v4l

1 month ago

쉬운 건데도 매번 실천이 잘 안되서 여러번 봤어요 👍 ㅎㅎㅎㅎ 사각 실리콘틀 미니 너무 탐나네요🥰 이번엔 꼭 실천해 보기로

2 |

@tierinko2419

1 month ago

헐 실리콘틀 아이디어 대박. 칸 나눠진통 사는거 부담 스러웠는데 이렇게 해야겠다 역시 진짜 현명하세요!

5 |

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