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Genre: Entertainment
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jun 19, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-06-19T09:50:53.836467Z
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@잘자요-jaljayo
5 months ago
레시피
파스타 2인분(200g), 마늘 8~10알, 참치캔 1캔, 올리브유 1큰술, 페퍼론치노 5알
조리법
1. 마늘은 밑둥을 제거하고 편썰기로 썰어서 준비합니다.
2. 냄비에 물을 끓이고 소금을 1큰술 넣어서 밑간을 해준뒤 파스타 2인분(200g)을 삶아줍니다.
3. 팬에 올리브유 1큰술을 두르고, 편마늘을 앞뒤로 노릇해지게 구워줍니다. 이때 쌘불로 조리하면 마늘이 타기때문에 중약불로 조리해주는것이 좋습니다.
4. 마늘이 살짝익으면, 참치캔 1캔을 기름과 함께 다 털어 넣습니다. 참치와 마늘을 잘 섞어가며 익혀줍니다.
5. 참치가 어느정도 익으면, 파스타 2인분을 팬에 넣고 볶아줍니다. 이때 매운맛을 더해줄 페퍼론치노 5알도 함께 넣어줍니다. 으깨서 넣으면 매운맛이 더 강해집니다. (쌘불에서 30초)
6. 볶아지고 있는 파스타에 파스타를 삶은 면수를 4 국자(파스타 2인분 기준)를 넣고 면수의 80%가 날라갈때까지 익혀주면 완성입니다.
7. 그릇에 담아 파슬리가루를 뿌려서 마무리 해서 드시면 됩니다.
참치오일 파스타 만들어서 맛있게 드세요!
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